冬天喝什么下火
冬天的時候氣候比較干燥， 容易使人們出現上火的情況， 冬天的時候上火可以喝一些能夠幫助去火清熱的熱茶， 既溫暖又下火， 但是也應該掌握是哪方面上火， 一般常見的有肝火， 胃火， 肺火等等， 不同部位上的火， 需要用到的治療藥物也是不一樣的， 那么冬天喝什么茶比較下火呢？
胃火
表現癥狀：分虛實兩種， 虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。 通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。
1喝綠豆粥， 石膏粉30克(切忌過量)， 粳米、綠豆各適量， 先用水煎煮石膏， 然后過濾去渣， 取其清液， 再加入粳米、綠豆煮粥食之。
2蘿卜汁性味辛、甘、涼， 歸肺、胃經， 有胃火者可以飲用蘿卜汁進行調理治療。 但屬脾胃虛寒型口瘡者不宜服用。
3.苦瓜100克， 開水焯后切片， 素油少許燒開， 將苦瓜煸熟， 西紅柿洗凈切月牙片同炒， 酌加鹽及調料、味精少許化開、與蒜末同時加入，
4.鮮蘆根100克， 竹茹2Q克， 粳米100克， 生姜10克。 將鮮蘆根洗凈切成小段， 與竹茹同煎去渣取汁， 加入粳米同煮成粥， 粥將熟時加入生姜， 略煮即可。
5.枇杷15個。 將枇杷入鍋， 加適量水， 以文火煎煮即可。 每日早晚分服。
肝火
表現癥狀：分虛實兩種， 虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等；實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
1.食療法：蓮子30克(不去蓮心)同， 梔子15克(用紗布包扎)， 加冰糖適量， 水煎， 吃蓮子喝湯。
表現癥狀：分虛實兩種， 虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
2.食療法：石膏粉30克（切忌過量）， 粳米， 綠豆各適量， 先用水煎煮石膏， 然后過濾去渣， 取其清液， 再加入粳米， 綠豆煮粥食之。
表現癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
3.食療法：豬肝1付， 菊花30克(用紗布包好)， 共煮至肝熟， 吃肝喝湯。
表現癥狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
4.食療法：豬腰2只， 枸杞子， 山萸肉各15克， 共放入砂鍋內煮至豬腰子熟， 吃豬腰子喝湯。
表現癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
5.食療法：川貝母10克搗碎成末， 梨2個， 削皮切塊， 加冰糖適量， 清水適量燉服。
心火
表現癥狀：心煩急躁、面赤口渴、心中煩熱， 失眠、便干尿血、口舌生瘡、肌膚瘡瘍。
1.冬季食療滋補之降心火——西洋參泡水喝
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經， 達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用， 可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。 西洋參作為補氣甘、微苦， 涼。 歸心、肺、腎經補氣養陰， 清熱生津。 用于氣虛陰虧， 內熱， 咳喘痰血， 虛熱煩倦， 消渴， 口燥咽干。 西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用， 另外， 對糖尿病患者還有調節血糖的作用。
2.冬季食療滋補之降心火——赤小豆粥
赤小豆50克， 粳米100克。 先將赤小豆煮開， 再下粳米共煮為粥，
3.冬季食療滋補之降心火——燈芯草柿餅湯
燈芯草6克， 柿餅2個， 水300毫升。 將材料一起放下， 水煮剩100毫升， 加白砂糖適量， 溫服， 柿餅可吃， 每日兩次。 此方有清降心火、清熱利尿之功效。
