營養飲食

桃膠怎麼吃最好

桃膠此類物質可以說是一種天然的養顏美容聖品, 桃膠富含有維生素、膠原蛋白以及其他微量元素, 其對於女性有很多的好處, 例如:調理月經、補血益氣、抗衰老以及滋潤皮膚等等。 而且桃膠的吃法有很多, 既可以煲湯又可以製作糖水、熬粥等等, 那麼桃膠怎麼吃最好呢?下面就來介紹一下。

一, 桃膠的吃法

桃膠跟阿膠是一樣的固體, 是不能直接食用的, 但是使用桃膠做飲品是一件非常不錯的選擇, 尤其是桃膠皂角米雪燕羹。

1.首先準備好桃膠, 雪燕, 皂角米, 冰糖, 醜耳等食材, 雪燕, 桃膠。

2.皂角米是需要提前侵泡12個小時左右的, 建議分開泡發, 便於分揀, 因為桃膠和雪燕都是植物的分泌物, 泡發時會分析出雜質, 中途更換3-4次水即可。

3.去除所以的雜誌外, 清洗乾淨, 瀝幹水。

4.在鍋中加入適量的純淨水, 然後加入桃膠, 雪燕, 皂角米等。

5.大火煲開後再煮上3分鐘左右

6.轉小火煲30分鐘

7.加入冰糖, 小火煲10分鐘左右至糖完全融化即可食用。

桃膠皂角米雪燕羹對於人體的益處是非常的, 大家可以經常使用桃膠煲湯, 除此之外還可以食用桃膠搭配紅棗, 花生, 枸杞, 桂圓, 龍眼等一起煮粥, 煲湯食用均可。

二, 桃膠的禁忌

桃膠雖然對人體的作用有很多, 但是在食用過程中一定要注意一下幾點, 在服用桃膠的期間, 一定要禁止食用油膩, 生冷, 辛辣等食物, 但凡是脾胃虛弱, 腹脹便溏, 感冒發燒的人群都不建議食用, 像孕婦, 兒童, 糖尿病人群一定要在醫師的指導下食用, 而且桃膠最佳

的服用時間是飯前, 如果過晚的食用很容易造成血液脂肪堆積, 引發一系列的疾病, 所以大家在食用桃膠之前, 一定要瞭解桃膠的用法, 安全食用。