營養飲食

血糖高能吃麵食嗎

生活中很多人都會出現血糖高的症狀, 一般來說, 長期的高血糖如不及時的改善就很容易造成糖尿病, 血糖高, 在日常飲食上需要格外的講究, 那麼可以吃麵食嗎?

麵食有很多種類, 如蒸制麵食、煮制麵食、烹製面食品等, 樣式也五彩繽紛, 可以說每個人無時無刻都離不開麵食。 那血糖高可以吃麵食嗎?

對於血糖高可不可以以吃麵食, 專家介紹吃麵食就要考慮到熱量了。 在市面上每一糰面煮熟後,

算一算約等於3/4碗-1碗的飯量, 因此面攤賣的面, 不管是乾面或湯, 血糖高的人都是可以選擇食用的。

但要注意的是也需要把麵食跟米飯來作個比較, 對於糖尿病患者來說, 若平常的飯量是半碗, 那麼即使換成了面攤的面, 不算湯、只算熟麵條,

同樣也是半量再來就要看是吃什麼面!糖尿病患者要注意降血糖, 如果選擇的是陽春麵, 需再加一盤青菜, 切盤豆乾、蛋等屬於肉魚豆蛋類的小菜, 這樣才夠營養, 如果只吃陽春麵, 全部是主食類, 不夠均衡。