營養飲食

秋天吃梨好處和壞處

在秋天的時候吃一些梨子是非常有好處的, 我們知道秋天天氣比較乾燥, 人體水分流失比較多, 這時候適當的吃一些梨子, 有很好的補水的功效, 另外秋天天氣變化比較明顯, 容易出現感冒咳嗽的情況, 而梨有很好的潤肺止咳的功效, 當然也要注意梨子屬於寒性的水果, 不能吃得過多。

秋季吃梨的好處:

1、梨富含膳食纖維, 是最好的腸胃“清潔工”。 飯館裡的飯菜大都以“味”取勝, 食物多油膩或辛辣, 吃後容易誘發便秘。 而飯後吃梨, 能促進胃腸蠕動, 使積存在體內的有害物質大量排出, 避免便秘。

2、梨具有潤燥消風的功效, 在氣候乾燥時, 人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥, 有時乾咳少痰, 每天吃一兩個梨可緩解乾燥。

3、梨含有較多糖類和多種維生素, 對肝臟有一定的保護作用, 特別適合飲酒人士。

4、梨具有降低血壓、養陰清熱的功效, 患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,

經常吃梨大有益處。

5、梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

6、梨能促進食欲, 幫助消化, 並有利尿通便和解熱作用, 可用于高熱時補充水分和營養。

7、梨味甘酸而平, 有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用, 因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

秋季吃梨的1禁忌

1、梨性偏寒助濕, 多吃會傷脾胃, 故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

2、梨含果酸較多, 胃酸多者, 不可多食。

3、梨有利尿作用, 夜尿頻者, 睡前少吃梨。

4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨, 並且最好煮熟再吃, 以防濕寒症狀加重。

5、梨含有糖量高, 糖尿病者當慎。 慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

6、梨含果酸多, 不宜與鹼性藥同用, 如氨茶鹼、小蘇打等。

7、用以止咳化痰者, 不宜選擇含糖量太高的甜梨。

8、梨不應與螃蟹同吃, 以防引起腹瀉。 因梨味甘, 微酸, 性寒, 而蟹味鹹, 性寒, 具有微毒。 二者皆為冷利之品, 同食傷腸胃。

9、吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。

10、脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。 婦人產後、小兒痘後忌用。