核桃仁炒菜有哪些益處？
中國人每天餐桌上必不可少的就是炒菜， 一道好的炒菜不僅僅需要好的火候， 炒鍋， 一種好的食材才是一道菜的精髓。 而中式炒菜不僅僅可以用蔬菜， 肉類進行烹飪， 甚至是水果， 堅果等等， 都可以進行製作。 而今天， 小編來為大家講講我們熟知的核桃仁如何來製作一道菜品。
核桃仁的食用價值：
1：每次吃三個核桃仁， 早晚各一次， 持續半個月， 可以治療百日咳好慢性支氣管炎。
2：將核桃仁與黑芝麻研碎後混合食用， 可增加皮脂分泌， 改善皮膚彈性， 保持皮膚細膩， 延緩衰老， 並迅速補充體力。
3：健腦防老：核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸， 這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質， 能滋養腦細胞， 增強腦功能。
4：淨化血液， 降低膽固醇：核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收。 並可溶解膽固醇，
5：核桃仁中含有較多的蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸， 這些成分有非常好的補腦效果， 能滋養腦細胞， 增強腦功能.核桃仁可有效防止動脈硬化， 降低膽固醇的作用;此外， 核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;同時， 可提升白細胞， 保護肝臟。
核桃不僅可以生吃， 還可以熟吃， 每一種不同的味道背後， 他們所蘊含的營養價值都是非常大的。 所以我們平常生活中不僅僅可以將核桃單獨吃， 也可以和芹菜， 肉類來進行炒制， 不僅嘗到不一樣的風味，
