黑豆桂圓紅棗湯的做法

當今在巨大的壓力下很多人由於長期熬夜工作， 加之平時飲食不規律特別容易導致身體出現問題， 其中氣血不足就是比較常見的一種， 往往總是會導致我們容易變老， 而且也容易出現頭暈等現象， 這樣對身體的健康是非常不利的， 但是平時多吃些紅棗或者黑豆等就能很好的對身體進行改善， 下面一起瞭解下黑豆桂圓紅棗湯的做法。

黑豆桂圓紅棗湯的做法

材料：

黑豆、桂圓、紅棗、蓮子各適量， 紅糖（可選）

做法

1、準備材料。

2.、將黑豆、紅棗、蓮子洗淨， 入清水中浸泡1小時；

3、鍋中加水， 放入所有材料， 大火燒開後轉小火煲1個小時， 待湯汁稍濃時即可。

桂圓和紅棗已有甜味， 如有需要， 可加適量紅糖

功效

當然， 其他配方也各具補虛之功。 如只用黑豆、大棗各50克， 龍眼肉20克， 加水適量煎食， 連用5天～7天， 可以補心滋陰， 健脾補腎；只取紅棗50克（去核）， 黑豆250克， 炒焦碾碎， 共煉蜜為丸，

每次服5克， 每天3次， 可治貧血；用龍眼肉5克， 蓮子肉10克， 糯米100克熬粥喝也可治貧血；將紅棗15克洗淨， 加水適量， 與白糖共煎煮至紅棗熟爛， 再將茶葉50克用沸水沖泡5分鐘， 取茶汁加入紅棗湯內攪勻， 每日1劑， 溫服， 具有補精養血、健脾和胃之功效。

紅棗的功用

紅棗又稱大棗、幹棗， 是我國藥食皆用的果品之一， 幹棗作藥用， 能治病延年。 據古書記載， 有一病人骨瘦如柴， 飲食不下， 日日腹瀉， 遍請名醫治療， 雖吃盡補藥， 但病情終無起色。 後經一無名和尚指點囑其家人每日用紅棗粥餵食， 月後果然痊癒。 黑豆能補腎陰、利尿、養血祛風。 龍眼肉有補心氣、養陰血作用。 三物煮粥， 對於氣血虧損的病人、身體虛弱的老年人及病後的調養， 均是很好的滋補強健的食療粥品，

也可改善中年人腎虛心悸的狀況。

補氣養血能讓身體得到徹底的改善， 上面就是對黑豆桂圓紅棗湯的做法的介紹， 通過瞭解之後我們知道黑豆桂圓紅棗湯是一道非常美味的甜品， 無論作為早餐還是晚餐之後的甜點都是比較好的選擇。 但是一定要經常食用才能有更好的效果。