營養飲食

蓮藕山藥胡蘿蔔排骨湯如何做?

蓮藕山藥胡蘿蔔排骨湯是一款非常有營養的湯, 製作當方式簡單之餘, 味道也是非常棒的。 蓮藕對身體具有一定的補血功效, 所以這款湯也比較適合貧血的朋友飲用, 而山藥含有的營養物質可以對人體有促進消化的作用還可以降低血壓, 預防心腦血管疾病。 製作這款湯的朋友, 一定要把控好燉湯的時間。

蓮藕山藥湯的做法

主料:

蓮藕100克,山藥50克

輔料:

枸杞子10克

調料:

薑3克,鹽2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克

做法:

1. 蓮藕去皮洗淨, 切厚片;

2. 山藥去皮洗淨, 切厚片;

蓮藕山藥湯的做法

3. 枸杞略泡備用;姜去皮洗淨切絲備用;

4. 鍋內放油燒熱, 放入薑絲略爆, 注入清湯煮沸;

5. 放入蓮藕、山藥、枸杞用中火煮至熟透;

6. 加入鹽、味精、白糖調味, 盛入碗中即可。

蓮藕山藥湯的功效

強骨壯陽

紅棗富含環磷酸腺甘, 對於男性朋友來說是補腎的好補品, 環磷酸腺苷有擴張血管的作用, 不僅可以改善心肌的營養狀況, 還能改善腎臟供血量, 中醫認為男生多吃紅棗有助於強健筋骨, 可能有改善勃起功能的作用。

不長皺

紅顏不老只是傳說, 皺紋沒法不長, 但卻能長得晚一點, 再晚一點!

促進肝臟排毒、保肝護肝

紅棗能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能, 有保護肝臟、增強免疫力的作用。

紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑, 能促進肝臟合成蛋白, 增加血清白蛋白含量, 調整白蛋白與球蛋白比例。