培根蝦仁的做法有哪些呢
培根做的菜有很多類型, 最常見的就是炒菜, 還有就是做成早餐, 也能烤著吃, 培根的吃法與大家的習慣有關, 能做成各種款式的美味, 培根可以與蝦仁搭配在一起做菜, 培根蝦仁的做法簡單, 食材也可以購買到, 為了防止培根鹹味過重, 可在菜裡添加其它的蔬菜, 那麼培根蝦仁的做法有哪些呢?
做法一
材料:
蝦仁, 萵苣, 焙根, 鹽少量, 酒少量
做法:
1.先把蝦剝殼, 尾段不要去殼。 用少量鹽酒醃漬15分鐘, 萵苣刨皮, 切寸段, 培根切二半。
2.上鍋蒸10分鐘, 不過要看火候。 培根變色基本上熟了。
做法二
主料:
米飯、蝦仁、培根、黃瓜、雞蛋
輔料:
鹽、蔥、胡椒粉、橄欖油
做法:
1.將蝦挑去蝦線, 鍋中水沸後將蝦煮熟, 剝去蝦皮備用;黃瓜、培根切丁, 雞蛋打好備用。
2.鍋中倒入少許橄欖油, 放入打好的雞蛋炒熟, 盛出備用。 然後將培根丁放入鍋中炒熟, 這時培根會炒出一些油, 直接用來炒米飯,
3.放入米飯翻炒, 將雞蛋、蝦仁、黃瓜丁倒入鍋中, 加入少許鹽和胡椒粉調味, 繼續翻炒。
4.出鍋盛入盤中即可。
小貼士:
1, 培根炒出的油真的很香, 不要浪費哦。
2, 放鹽的時候一定不要放太多, 因為培根本身帶有鹹味。
做法三
主料:
番茄醬10克, 小麥麵粉200克
輔料:
蝦仁20克, 培根10克, 黃瓜10克, 櫻桃番茄20克, 雞蛋1個
調料:
黑胡椒適量, 乳酪10克, 黃油5克
做法:
1.披薩餅從冷凍室取出, 不用回溫。
2.直接均勻的抹上番茄醬。
3.灑一層馬蘇粒。
4.再放上蝦仁, 培根, 小青瓜, 黃紅聖女果, 繼續灑馬蘇粒。
5.最後灑上一些現磨的黑胡椒碎。
6.繼續灑馬蘇粒。
7.中上層, 220度30分鐘。
培根蝦仁的做法為大家講解了三種, 都屬於極簡單的做菜方式, 做菜時要選擇新鮮的蝦仁, 培根在清洗與製作時也要注意方式。