冬季養生湯粥作用有哪些

冬季喝什麼能夠暖身養生呢， 一到冬天， 很多人就容易受不了， 而外在的取暖措施終究比不上由內而外散發的暖意， 這個時候就需要喝一些營養美味又能夠暖身的粥了，

1、當歸羊肉湯

首先將羊肉洗乾淨， 把薑切片， 翻炒幾下， 加入水、生薑、蔥白和當歸， 大火燒開後改用溫和慢燉， 半小時後加入鹽、味精就可以食用了。 羊肉有益氣補虛的作用， 當歸有著補血活血的作用， 二者都和生薑。 蔥白相配， 對活血驅寒有著很好的功效。

2、山楂銀花湯

去適量的山楂片去核放入沙鍋中， 加水煮開， 然後改用文火， 放入金銀花， 慢燉十分鐘左右。 最後加入蜂蜜， 調勻就能夠食用了。 山楂有著破氣散瘀的功效， 金銀花有著清熱解毒的功效， 對風寒感冒的患者非常適用， 冬季養生湯粥作用完美體現在這裡。

3、粟米龍眼粥

粟米去核淘洗乾淨， 將粳米放入鋁鍋中， 加入粟米、龍眼肉， 加入適量的水， 放在火上燒開， 然後再加入白糖攪勻就可以了。 適用於心神經血不足， 失眠等症狀的人。

不管是什麼樣的粥， 健康才是我們飲食的最大的目標， 所以， 不管是為了瘦身還是養生， 一定要注意健康營養的吸取， 尤其是在寒涼的冬季， 一定要照顧好自己。