營養飲食

燉魚湯的做法

許多人都喜歡喝魚湯, 魚湯非常的鮮, 可是魚湯做不好的話會有一股腥味的, 這樣的魚湯會讓人們難以下嚥, 所以大家對於燉魚湯的做法都非常的想要進行深入的瞭解, 可以讓自己做出的魚湯非常的鮮美, 讓人們都不能離開, 下面就介紹一下燉魚湯的做法, 希望大家都能做出美味的魚湯。


燉魚湯為什麼很多人都喜歡學習呢?是因為魚湯有著很高的蛋白質, 又不會使人發胖, 而且燉魚湯所使用的材料是一般家庭都有的, 所以才會有那麼多人喜歡燉魚湯, 鮮嫩可口的魚湯馬上就開始了。

燉魚湯的營養價值主要是在主料上, 燉魚湯的主料是羅非魚, 豆腐, 當然還缺少不了輔料, 香菇, 木耳, 清水, 鹽油

燉魚湯的做法步驟

1. 首先把魚洗乾淨, 把魚鱗給刮了, 然後挖掉腮, 還有肚子裡的一堆東西。

2. 然後準備好輔料, 我就準備了豆腐、香菇與木耳。 香菇木耳放在水裡泡著,

豆腐因為不是嫩豆腐, 所以先放水煮一下, 然後切塊啦。

3. 接著分魚, 這個有點殘忍, 拆成小塊。

4. 好了, 然後放到炒鍋裡過一下油, 這樣湯比較泛白, 樣子好看啦。 我隨便炒了炒, 哎, 人懶沒辦法啊!

把炒好的魚塊扔到電鍋, 我沒這麼大的鍋, 只好用電鍋代替拉。 放入薑、輔料。 燉料就沒放了, 追求自然嘛~

旺火燉開, 微火續燉。 其實就是加熱與保溫啦。

對於燉魚湯的做法相信大家都熟悉了, 相信用不了多久大家就可以做出美味的魚湯了, 凡事都是需要嘗試的, 美味的魚湯做法非常的簡單, 味道有非常的好, 營養價值也很高, 所以大家還在等什麼, 趕緊去嘗試一下自己的手藝吧。