冬天養生抗寒喝點黃芪湯

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黃芪是常見的中藥， 它也是補氣最好的藥材之一， 冬天喝點黃芪湯對身體大有益處，

很多湯飲都可以加點黃芪進去， 下面我們來看看冬季養生五款黃芪湯的做法。

黃芪燉雞湯

原料：生薑2片， 鹽、米酒適量。

做法

1、雞洗淨， 剁成塊（如果鍋夠大的話也可整只或半隻放入）， 雞塊入涼水鍋中煮開， 然後撈出沖淨瀝幹；

2、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。 黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘， 之後撈出沖淨瀝幹；

3、所有材料放入電壓鍋內膽中， 注入清水1.5升， 選擇“煲湯”檔即可。 食用前加鹽調味。

功效：補氣益血， 健脾養胃， 增強體質， 提高免疫， 抗病毒。 黃芪可補氣健脾、益肺止汗， 民間常用於治療產後乳汁缺少， 又可補虛固表， 治療產後虛汗症。 母雞性味甘溫， 能溫中健脾、補益氣血。 此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。 需要注意的是，

黃芪燉雞湯宜在產後5～7天后食用。

豬肚黃芪湯

材料：豬肚1只， 黃芪200克， 陳皮30克。

做法：將豬肚去脂膜， 洗淨， 黃芪、陳皮用紗布包好放入豬肚中， 麻線紮緊， 加水文火燉至豬肚熟， 再加適量調味品， 趁熱食肚飲湯， 分4次2天食完。 5只豬肚為一療程。

功效：此湯菜具有健脾胃， 益元氣的作用。

當歸黃芪湯

材料：黃芪30克， 當歸、紅棗各10克。

做法：將黃芪、當歸、紅棗洗淨， 加水適量， 煎煮40分鐘， 取汁；2.藥渣再加水適量， 煎煮30分鐘， 取汁， 合併藥汁即可。

功效：補養氣血， 可用於氣血不足所引起的面色萎黃、頭昏目眩、瘡瘍及不收口、關節疼痛等症的輔助食療。

黃芪枸杞紅棗湯做法

材料：生黃芪20g， 枸杞15g， 紅棗15g

做法：將上述藥物加兩碗水熬至一碗當天服用。 也可一次性熬足7天用量，

生黃芪 150g， 120g， 紅棗120g， 添14碗水熬至七碗， 儲存在冰箱裡， 當茶飲用， 自覺陽氣不足， 渾身怕冷可加入生薑兩片一起加熱飲用， 也可當涼茶飲用。

紅棗黃芪湯

原料：黃芪12克， 紅棗10枚。

制法：黃芪、紅棗加水煎， 再入白糖少許， 飲湯吃棗， 每日一次。

功效：有補氣養血、益肝的功效， 可提高免疫功能。 抵抗力低下的乙肝病毒攜帶者可經常食用。

上面為大家介紹了五款黃芪湯的做法， 冬天喝點黃芪湯可以溫補氣血、增強抵抗力， 脾胃不好、容易感冒、怕冷的人群特別適合服用。