海鮮牛奶可以一起吃嗎
海鮮和牛奶是可以同時吃的， 但是不宜多吃， 拉肚子的話， 有可能是牛奶過期或者是海鮮不新鮮， 海鮮不宜下啤酒， 海鮮忌與某些水果同食， 蝦類忌與維生素C同食， 關節炎患者忌多吃海鮮。 而牛奶也是不宜與橘子、果汁同食的。
海鮮和牛奶是可以同時吃的， 但是不宜多吃
牛奶不能和什麼一起吃
1、紅棗
吃棗後， 不要馬上吃高蛋白食品， 如牛奶。 因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收， 所以要在吃棗1～2個小時後， 再吃高蛋白食品。
2、楊梅
楊梅含有豐富的果酸， 牛奶中含有大量的蛋白質。 這兩樣食物是不能放在一起食用的， 如果這兩樣食物一起吃的話楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固， 影響蛋白質消化吸收。
3、檸檬汁
生活中有些朋友會在和牛奶的時候加點檸檬水， 但其實這樣的做法是不科學的， 因為檸檬屬於高果酸果品， 而果酸遇到牛奶中的蛋白質，
4、果汁
營養專家指出， 如果牛奶中加入了過量的果汁， 牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應， 發生凝集、沉澱的情況， 導致人體難以消化、吸收。 更嚴重的情況， 是會引起消化不良和腹瀉，
5、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C是很好的抗氧化劑， 能夠防癌、抗癌， 但是臨床發現， 在吃過獼猴桃後， 再喝牛奶， 會出現腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。 其原因是維生素C與乳製品中的蛋白質凝結成塊， 影響了消化吸收。 其實對於維生素C含量高的水果， 吃完後都不宜馬上喝牛奶， 尤其是腸胃不好的人群， 很容易造成腹瀉。
鳳梨與牛奶不能同食， 這是因為鳳梨中含有豐富的果酸， 而牛奶中含有大量的蛋白質。 若二者同時食用， 鳳梨中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固， 影響蛋白質的消化吸收
6、鳳梨
鳳梨與牛奶不能同食， 這是因為鳳梨中含有豐富的果酸，
7、韭菜或菠菜
平日裡韭菜與牛奶也是不能一起吃的， 這時候因為牛奶與含草酸多的韭菜混合食用， 就會影響鈣的吸收。
8、米湯
牛奶與米湯同吃， 會導致維生素A大量損失。 實驗研究表明， 若將牛奶與米湯摻後分別置入各種溫度下， 將導致維生素A大量損失， 嬰幼兒若長期攝取維生素A不足， 將會導致發育緩慢， 體弱多病， 故餵養嬰幼兒應將牛奶和米湯分開。
9、豆漿
牛奶和豆漿不宜共煮， 因為豆漿中含有的胰蛋白酶抑制因數， 能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。 這種物質， 需在100℃的環境中， 經數分鐘才能被破壞。 否則， 未經充分煮沸的豆漿， 食後易使人中毒。 而牛奶若在持續高溫中煮沸， 則會破壞奶中的蛋白質和維生素， 降低牛奶的營養價值， 實際上是一種浪費。 所以， 牛奶和豆漿不宜共煮。
