春季天氣暖燥，多吃滋陰潤燥的食物！

進入春季， 天氣開始變暖， 但南方的春天時暖時寒， 空氣也時常乾燥。 所以就算到了春季也要提醒打擊愛少吃溫補的食物， 小編建議在飲食上要以滋陰潤燥類食物為主。

百合、麥冬、梨、蘋果、山藥、荸薺、枸杞等食材都有滋陰潤燥的功效， 此外， 體虛的人、手腳感覺冰涼的人可以適當吃些西洋參， 還可以吃些羊肉溫補， 但是建議溫補的次數不要太頻繁， 一週一次即可。

除了牛羊肉，

可以用平和的豬肉替代溫補類肉食， 做菜的時候還可以添加一些涼性食材， 冬瓜就是很好的選擇。 冬瓜清涼潤燥， 非常適合在乾燥的天氣裡食用。

要減少溫補， 以平補為主， 還可以適當地添加一些清熱的食材， 比如冬瓜， 還有甘蔗， 都是很好的食材。 甘蔗不僅能潤燥， 還能清熱、下氣、補肺益胃， 很適合食用。

針對空氣乾燥引起的喉嚨不適， 可以試試荸薺甘蔗水。

做法如下：

1、甘蔗削去外皮， 切成小塊。

2、荸薺洗淨， 去蒂。

3、把兩種材料放入鍋中， 加水煮開後撇去浮沫。

4、轉小火煮到荸薺熟透即可。 荸薺甘蔗水具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效。 因為甘蔗本身就有糖分， 煮時不用再加糖， 湯水就很清甜。

通過小編以上的介紹， 你是否瞭解哪些食物具有滋陰潤燥的功效了呢？春季氣候易多變， 因此大家還要注意保暖。