孜然里脊的做法

里脊肉是生活中比較受歡迎的肉， 因為肉質更加的緊密細膩， 唇齒留香， 讓人留戀不忘。 里脊在生活中的做法有很多， 糖酥里脊、干炸里脊以及孜然里脊都是不錯的選擇， 孜然里脊更是因為獨特的風味， 贏的了人們的親睞。 很多人對于孜然里脊的做法不了解， 我們來看一下。

里脊含有豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等物質， 能夠為人體提供大量的營養， 孜然里脊含有因為獨特的孜然風味， 更讓人們向往。 孜然里脊的做法有很多， 我們可以根據自己的需求進行選擇。

孜然里脊的做法?1.里脊肉切成條2.里脊肉里放入鹽、生抽、料酒、玉米淀粉和少許蛋液拌勻腌20分鐘3.腌好的肉裹適量紅薯淀粉， 逐條放入熱油中炸至定型后撈出4.等油溫升高后再復炸20秒5.炸至焦黃后撈出， 撒孜然粉和適量炒熟的白芝麻即可。

豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一，

以上的內容就是對于孜然里脊的做法的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 孜然里脊除了食用的價值之外還具有一定的保健的效果， 能夠腎養血， 滋陰潤燥， 我們在制作的時候要將肉條逐條的下鍋， 以免粘合在一起。 肥胖、血脂較高者食用的食用需要慎重。