蛋撻的做法都有哪些?
蛋撻很多人愛吃, 但是大多數人在吃蛋撻的時候, 都會選擇直接在外面購買吧, 因為外面購買確實方便簡單, 又不用動手製作, 但是喜歡這些甜點的朋友們, 如果感興趣的話, 事實上也可以動手完成蛋撻, 而下面為大家介紹一下蛋撻的做法。
蛋撻的製作需要的是蛋撻皮, 還有低筋麵粉、淡奶油、牛奶、蛋黃、糖等這些, 將淡奶油牛奶以及糖攪拌均勻之後加熱至糖化, 然後放入蛋黃, 再加入低筋麵粉攪拌, 這樣蛋撻水就可以完成了, 將弄好的蛋撻水倒入蛋撻的皮內, 注意一定不能夠倒得太滿, 七分滿就可以最後放入烤箱當中, 烤25分鐘就可以完成。
其實蛋撻除了美味之外, 在營養補充上也是比較有利的, 一個蛋撻相當於吃下一碗飯, 所以可以更好的幫助我們補充能量, 而且又酥又軟, 所以很多人都比較喜歡吃蛋撻, 作為能量補充的最佳食物, 而且吃蛋撻的話,
但是蛋撻與米飯是不同的, 通常米飯的熱量主要是來自於碳水化合物, 蛋塔則更多的來自脂肪, 所以說相對來講, 但它的成分對一些心血管疾病的人群來說卻不太適合, 因此平時喜歡吃蛋撻的朋友, 也應該注意掌握分寸, 不可過多的食用。