營養飲食

蛋撻的做法都有哪些?

蛋撻很多人愛吃, 但是大多數人在吃蛋撻的時候, 都會選擇直接在外面購買吧, 因為外面購買確實方便簡單, 又不用動手製作, 但是喜歡這些甜點的朋友們, 如果感興趣的話, 事實上也可以動手完成蛋撻, 而下面為大家介紹一下蛋撻的做法。

蛋撻的製作需要的是蛋撻皮, 還有低筋麵粉、淡奶油、牛奶、蛋黃、糖等這些, 將淡奶油牛奶以及糖攪拌均勻之後加熱至糖化, 然後放入蛋黃, 再加入低筋麵粉攪拌, 這樣蛋撻水就可以完成了, 將弄好的蛋撻水倒入蛋撻的皮內, 注意一定不能夠倒得太滿, 七分滿就可以最後放入烤箱當中, 烤25分鐘就可以完成。

其實蛋撻除了美味之外, 在營養補充上也是比較有利的, 一個蛋撻相當於吃下一碗飯, 所以可以更好的幫助我們補充能量, 而且又酥又軟, 所以很多人都比較喜歡吃蛋撻, 作為能量補充的最佳食物, 而且吃蛋撻的話,

也不容易讓人感覺油膩感。

但是蛋撻與米飯是不同的, 通常米飯的熱量主要是來自於碳水化合物, 蛋塔則更多的來自脂肪, 所以說相對來講, 但它的成分對一些心血管疾病的人群來說卻不太適合, 因此平時喜歡吃蛋撻的朋友, 也應該注意掌握分寸, 不可過多的食用。