經期可以吃對蝦嗎
對蝦屬甲殼尖動物,蝦體小者稱為蝦錢。 主要分佈于山東、遼寧、河北、天津沿海, 以天津河口尾紅、爪紅的對蝦為最好。 捕撈旺季為4~5月和9~10月。 對蝦體長而側扁, 整個身體分頭胸部和腹部兩部分。 頭胸部外面衩有堅韌的頭胸甲, 腹側有五對細長的步足。 腹部被有甲殼, 各自分離成節, 前面一節壓住後面一節, 雌蝦甲殼為青藍色, 雄蝦棕黃色且體型小於雌蝦, 腹部腹側有五對片狀游泳足, 尾部有扇狀尾肢。
營養價值
1. 蝦營養豐富, 且其肉質鬆軟, 易消化, 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;
2. 蝦中含有豐富的鎂,
3. 蝦的通乳作用較強, 並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4. 日本大阪大學的科學家最近發現, 蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
食用效果
中醫認為, 海水蝦性溫濕、味甘鹹, 入腎、脾經;
蝦肉有補腎壯陽, 通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;
適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。