金針菇怎麼燒好吃呢

當前最流行的一種吃法就是吃素食， 素食已經是最安全， 最新潮的的一種生活方式了， 做素食十分的簡單， 只是把每種蔬菜或者是很多菌類的食物加上調料煮熟了就可以吃了， 做葷菜很麻煩， 也不一定好吃， 但是素菜就不是了， 不僅好吃， 而且做法簡單方便， 金針菇不僅爽口， 而且特別的清淡， 我們來瞭解一下金針菇怎麼燒好吃呢?

1、準備好食材， 金針菇洗乾淨後， 去掉頂部， 把金針菇煲熟。 煲的過程中加少許鹽調味， 煲好後撈起， 擺放在碟子上。 把小蔥、紅辣椒切粒、蒜頭剁碎。 醬油淋上金針菇， 再放上蒜蓉， 接著放上小蔥粒。 下油鍋把紅辣椒爆香， 然後淋在金針菇上， 即可。

2、金針菇洗淨， 去根切段。 雞蛋磕入乾淨的碗中， 加鹽和蔥花拌勻。 炒鍋放油， 放入雞蛋液煎炒。 喜歡吃嫩一點的雞蛋， 可以將顏色炒得淡一些時將雞蛋切成塊。 喜歡吃老一點的煎雞蛋，

3、金針菇去根， 洗乾淨放入盤中， 鍋中放入一些清水燒開， 把金針菇放入熱水中， 兩分鐘就變成這樣了 就可以從鍋中撈出來了， 把煮了的金針菇放入盤中， 倒入紅油和醬油、醋鹽、香油等調料， 就可以開始吃。

以上就是金針菇怎麼燒好吃呢詳細的說明也介紹， 其實金針菇的很多做法都很美味， 而且做法也很簡單， 但是需要注意的是金針菇一定要乾淨去根。 小孩子吃金針菇的時候， 一定要把金針菇切成幾段， 以免小孩子吃的話不注意，