青椒面筋的做法是怎樣的？
青椒是一種綠葉蔬菜， 青椒對人體的好處有很多， 青椒富含維生素可以增強人體抵抗力， 人體補充維生素對皮膚還好， 很多人喜愛吃青椒， 青椒是比較辣的蔬菜， 面筋是一種比較受歡迎的小吃， 面筋的做法也比較簡單， 青椒可以和面筋一起做吃， 青椒面筋的做法是怎樣的？接下來我們來看看吧。
一.青椒面筋的做法是怎樣的？
面筋五條， 青椒一個， 蔥蒜適量， 豆瓣醬一勺。
二.青椒炒面筋的做法
步驟1.鍋中放油燒熱， 放一勺豆瓣醬， 炒出紅油， 倒入面筋。
步驟2.翻炒幾下， 青椒， 鹽， 蔥蒜一起入鍋， 可以放一點生抽， 大火翻炒幾分鐘， 出鍋前放一點雞精。
三.青椒功效
1、解熱鎮痛
青椒辛溫， 能夠通過發汗而降低體溫， 并且能緩解肌肉疼痛， 從而起到比較強的解熱鎮痛的功效。
2、散寒祛濕
吃了帶有辛辣味的青椒之后， 也會出現心跳加快， 皮膚血管擴張的現象， 中醫認為青椒和辣椒一樣， 都是有溫中下氣、散寒祛濕的功效。
3、促進食欲
青椒特有的味道和含有的辣椒素， 是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用， 從而具有增強食欲， 促進消化的功效。
4、凈化血液
青椒的綠色部分是來自葉綠素， 而葉綠素是能能防止腸內吸收多余的膽固醇的， 幫助將膽固醇排出體外， 從而可以達到凈化血液的作用。
5、降脂減肥
青椒中也是含有辣椒素的， 能夠促進脂肪的新陳代謝， 防止體內的脂肪堆積， 具有一定的降脂減肥的作用。
