營養飲食

鮮羊奶什麼時候喝最好呢?

鮮牛奶的營養保健功效一直是公認的, 但是想要更好地發揮它的這些作用, 那麼就應該瞭解到底什麼時候喝才最合適了, 其實在早上起來或者是晚上臨睡之前喝牛奶是比較好的, 因為更容易吸收, 而且晚上喝還有助於睡眠。

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1、最好是在早上或者是晚上臨睡前喝羊奶。 早上喝羊奶是為了補充足夠的能量;晚上喝羊奶是為了更好地促進睡眠。 其中, 晚上喝羊奶更有利於鈣質的吸收。 因為這個時候是人體血漿中生長激素濃度最高的時候, 人體處於低血鈣狀態, 可以吸收更多的鈣質。

2、羊奶中含有一定的膻味, 如果聞不慣這種味道的人, 可以在煮羊奶的時候放幾粒杏仁或一小袋的茉莉花茶, 煮開之後過濾掉渣子, 膻味也可以去除了。 另外 , 在喝羊奶之後, 我們也要適當地多喝點水, 更有利於人體吸收它的營養成分。

3、羊奶中含有蛋白質、維生素、脂肪、礦物質等營養元素, 營養豐富, 早上喝羊奶能夠補充足夠的能量, 但是注意不要空腹喝。

4、在喝羊奶之前, 可以先吃一些澱粉含量比較高的食物, 像米飯、饅頭、麵包、餅乾等食物, 這樣能使得羊奶在胃中停留時間較長, 羊奶與胃液充分發生酶解反應, 使得羊奶中的蛋白質能夠得到很好的消化吸收。

5、睡前半小時喝羊奶是有利於人體對羊奶中鈣質的吸收利用的, 使得整個晚上血鈣都得到補充, 維持平衡, 對於防止骨流失、骨質疏鬆症有幫助;

6、而且羊奶中還含有一種能讓人產生疲倦欲睡的物質L色氨酸、微量嗎啡類物質, 具有鎮靜催眠作用, 有促進睡眠的作用。