牛肉山藥番茄的做法

牛肉山藥番茄這三者是比較常見的食材， 這三者可以分別做成多種美味的食物， 也可以放在一起食用， 所以建議牛肉山藥番茄的做法。 牛肉山藥番茄的做法是用牛肉來燉番茄， 然後再加入山藥燉十分鐘， 這樣才不會導致煲湯的時間太長引起山藥煮爛的情況， 大家可以來學習它的做法。

牛肉燉柿子能放山藥嗎

牛肉燉柿子能放山藥。

牛肉番茄燉山藥的做法：牛腩切小塊， 洗淨， 冷水下鍋， 水開後煮3分鐘， 撈出備用。 鍋裡放適量油， 放蔥薑， 大料花椒幹辣椒爆鍋， 爆香後放入牛肉翻炒1～2分鐘， 加入生抽， 老抽， 料酒， 炒勻， 加入開水， 大火燉開後， 轉中小火慢燉1小時。 番茄燙熟去皮， 切塊， 山藥， 胡蘿蔔， 洋蔥洗淨切塊， 下鍋， 加一小勺鹽， 冰糖， 番茄醬， 繼續燉半小時， 出鍋。 調料可根據自己口味適量加減。

吃柿子要注意的事項

一、空腹不能吃柿子

因柿子含有較多的鞣酸及果膠， 在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊， 如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸， 就會滯留在胃中形成胃柿石。 小的胃柿石最初如杏子核， 但會愈積愈大。 如果胃柿石無法自然被排出， 那麼就會造成消化道梗阻， 出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，

二、控制每次吃的量

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物， 使這些營養素不能被利用， 故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。 又因為柿子中含糖較多， 所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感， 從而會影響食欲， 並減少正餐的攝入。 一般認為， 在非空腹的情況下， 每次吃柿子以不超過200克為宜。

三、 吃後要漱口

柿子含糖高， 且含果膠， 吃柿子後總有一部分留在口腔裡， 特別是在牙縫中， 加上弱酸性的鞣酸， 很易對牙齒造成侵蝕， 形成齲齒， 故而在吃柿子後宜喝幾口水， 或及時漱口。 現在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子， 但吃起來一點也不甜， 它們很可能是用激素催熟的。 因為從外表上很難區別， 所以建議你先買一個嘗嘗， 再決定是否需買更多。