蝶豆花有什麼功效跟作用？

蝶豆花的營養價值高， 健脾的同時可以化濕， 人體如果濕氣大可以用蝶豆花來改善， 還可以改善食欲不佳， 具有增強食欲的作用， 咳嗽的時候可以用蝶豆花來止咳， 防治呼吸道感染， 蝶豆花改善夜盲症， 對人體的發育有促進的好處， 蝶豆花有什麼功效跟作用？下面我們來瞭解看看。

一.蝶豆花功效跟作用

營養價值有健脾化濕， 下氣補中利胸隔， 安腸胃用於消化不良， 久痢， 咳嗽， 夜盲菜症防治呼吸道感染、促進人體生長發育。

二.製作方法

1.蝶豆花具有豐富的維他命A,C和E， 而且可以提高免免疫力， 幫助和促進皮膚的彈力和骨膠原。

2.蝶豆花同時還具有補腦， 促進腦的活力， 防止胃痛， 抗憂鬱、抗壓力、鎮靜、止驚厥、緩和情緒等天然保健功效。

3.泡上一壺蝶豆花茶， 被這淡藍色的茶湯給美呆了。 就單獨的蝶豆花茶， 味道很淡， 淡淡的清香。

4.取出五六朵幹蝶豆花， 放入玻璃茶具中， 這樣才能第一時間看到美美的顏色變化哦。 建議玻璃茶具， 最好選用有濾網的。

5.在沸開水裡泡上一分鐘左右， 泡出的茶湯是淡淡的藍色， 藍的清澈純潔。 這時可能取出濾網， 這樣蝴蝶花就和水分開了。

6.如果覺得單獨的蝶豆花味道太淡，

7.蝶豆花加入檸檬調製成花茶飲品， 是保健心臟血管的絕佳飲料。 這花茶泡出兩種這麼美的顏色， 好驚喜， 好喜歡。

三.注意事項

1、蝶豆花中的天然藍色素， 是有療效的。 加入檸檬並調製成花茶飲品， 是保健心臟血管的絕佳飲料。

2、蝶豆花是天然的食物染色劑。 泰國、新加坡、馬來西亞一帶有些糕點是藍色的,就是用蝶豆花的色素來染色的。

3、蝶豆花茶,具有消暑解熱的功效。