芝士土司的做法是什麼

隨著生活水準的提高， 許多人對吃也是越來越挑剔， 不但注重色香味， 還更加注重種類的繁多， 也有一部分人對點心非常喜愛， 總是去糕點店選自己喜愛的口味， 不知道大家是否想過自己做點心吃， 既省錢也能體會過程的快樂， 自己做給家人或者愛人吃， 也可以和家人一起做， 分享喜悅都是不錯的選擇， 芝士土司相信有不少人吃過， 那麼芝士土司的做法啊是什麼呢?

揉面的是最開始買的東菱麵包機， 一次揉面程式是20分鐘， 用手撐開是這樣的程度， 再撐就很容易裂開了。

然後把切小塊的黃油放進麵包機內， 再一次選擇揉面程式繼續揉。

第二次的揉面程式結束後取出麵團， 用摔面的方法再手揉2、3分鐘後伸開麵團， 麵團達到完全階段了就行了。

將麵團整理一下團成一坨後放回麵包機內， 表面用噴壺噴點兒水， 什麼程式都不用選擇就把麵包機蓋子蓋上讓它在裡面發酵到2倍大就行了。

發好的麵團取出， 重新排氣揉勻後分成等份量的兩坨， 團成一團後蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

二十分鐘後將麵團用擀麵杖擀開， 擀成長的橢圓形， 麵團朝著自己的這頭按薄點。 然後刷上一層自己喜歡的醬， 意麵醬、番茄醬、甜辣醬、啥醬只要你喜歡覺得夠搭就行， 就是這麼的百變！刷完了就把芝士片攔腰撕裂鋪好， 在把火腿壓在它身上！其實我在第二片芝士和第四片下面都先放了一片火腿， 雙重火腿的夾擊！放好了就卷起來~

另外一個麵團也一樣操作， 卷好了放吐司盒裡， 表面噴壺噴點兒水然後蓋好保鮮膜密封。

入烤箱再另外放一碗水進去， 使用烤箱的發酵檔位進行發酵。

大概過了不到一小時吧， 做了點別的事就發到九分了.... 沒大事， 把吐司盒拿出來， 烤箱調至210度、上下火讓它預熱一下不管它， 然後來給吐司加料吧， 先來點美乃滋，

再來洋蔥和青椒~ 後來烤好覺得青椒可以不放， 放的話除非做小吐司或者小麵包才行。 離上烤管近的話烤到 最後它就消失了， 也吃不太出味道。

最後把馬蘇也甩上去， 再來一層美乃滋， 又一次double攻勢！然後再撒點白芝麻點綴一下。

烤箱預熱好後， 把吐司放進去， 200度， 放在最下面！！！一定要！！上下火烤30分鐘， 後10分鐘可以把上火關掉烤。

烘烤過程中頂上的馬蘇和麵包漲勢的變化

烤好後把它從吐司盒裡抖出來脫模， 放溫涼後用保鮮袋裝好冷卻表皮就不會變硬， 因為我趕時間想快點兒拍完，

通過以上詳細的對芝士土司的做法是什麼這個問題的介紹， 相信大家也都瞭解了， 那麼大家就可以在家中親手做一款自己愛吃的點心， 在閒暇時刻細細品嘗自己親手做的美味， 不要只顧忙碌的生活， 也要學會適當的放鬆， 享受生活。 學習製作糕點是一個不錯的放鬆方式， 既可以學會一項收益， 也可以消遣無聊的時光， 還可以品嘗美味的食物， 真的是一舉三得。