營養飲食

夏枯草黑豆湯怎麼做

夏枯草作為一種草藥, 它有很好的藥用價值, 而且現在在生活當中越來越多的人將它作為保證自己身體健康的一個選擇, 而且除了治療一些疾病之外他還有很多的實用價值, 夏枯草黑豆湯就是人們喜歡吃的一種方式, 下面就去瞭解一下如何製作夏枯草黑豆湯, 我希望大家可以掌握它的技巧。

很多的食物除了有很你, 實用價值之外還可以更好的保證我們的身體健康, 避免一些疾病的威脅, 所以希望大家能夠更加重視這些保健的原則, 學會運用這些食物, 保障自己的身體健康。

夏枯草黑豆湯

用料

黑豆50克、夏枯草30克。

輔料

冰糖適量。

1、夏枯草浸泡、洗淨, 用紗布或煲湯袋裝好。

2、將材料中的黑豆用清水浸泡至軟, 然後清洗乾淨, 將夏枯草和黑豆一同倒進瓦煲裡面, 然後將適量的清水倒進去。

3、武火煲沸後改文火煲約30-40分鐘。

4、調入適量冰糖便可,

此為2人量, 或1人1天分3次進飲。

食譜功效

此品能夠起到清熱解暑的作用, 此外它還能用來明目和清除肝火, 起到滋腎陰和潤肺燥的功效, 它還能夠活血解毒, 特別適合在天氣慢慢變得乾燥的秋暑日飲用。 另外它對風火牙痛也是非常有效果的。 此外, 它還能夠用來製成甜湯, 在我國中醫學角度, 有一種夏日飲湯宜清甜的說法, 對於頻繁熬夜的人來說, 具有很好的調養作用, 對於小兒暑期常飲也是非常有好處的。

上面就是關於夏枯草黑豆湯的製作方法, 希望大家在掌握這些技巧之後能夠自己學會製作, 因為他有很高的食療價值可以幫助我們清熱解暑, 活血解毒, 對我們的身體健康有很好的保健功效。