中醫常識

熊肉的功效與作用

對於很多中國人來說, 中醫中藥是非常值得信任的, 因為中藥的歷史悠久且副作用小。 熊肉就是我們常見的一種中藥材, 對於人體的健康有很多的好處, 那麼熊肉究竟可以怎麼吃呢, 下面我們一起來瞭解一下。

【來源】 為熊科動物 黑熊 或 棕熊 的 肉 。

【原形態】 動物形態詳"熊膽"條。

【化學成份】 罐頭熊肉(品種未詳)含水分63.85%, 粗蛋白質7.27%, 粗脂肪26.79%, 灰分1.09%。

【性味】 甘, 溫。

【功能主治】 補虛損, 強筋骨。 治腳氣, 風痹, 手足不隨, 筋脈攣急。

【用法用量】 內服:煮食。

【附方】 ①治中風心肺風熱, 手足不隨及風痹不仁, 筋脈五緩, 恍惚煩躁:熊肉一斤。 切,

如常法調和作醃臘, 空腹食之。 (《食醫心鏡》)

【摘錄】 《*辭典》

【出處】 出自《本草經集注》

熊肉不僅有多種功效, 而且它在我們的生活中也有多種食用方法, 因而得到很多人的喜愛。