營養飲食

參須適合什麼人吃呢?

人參全身都是可以利用的寶貝, 而且每個部位的營養價值及藥用價值都不相同, 其中, 人參須是不可多得的部分, 因為人參須的藥用價值比主幹的高很多, 因此, 人們在挖取人參時特別注重對人參須的保護。 但是人參須不是每個人都能夠吃的, 下面就來看看參須適合什麼人吃呢?

人參是名貴的中藥材,具有美容養顏、抗衰老、延年益壽的功效, 人參為五加科植物人參的乾燥根。 其性味甘、微苦、平,入脾、肺、心經,具有大補功效。

1.參須的適宜人群

參須是一種大眾的進補食物, 對於一般人群都是適合吃參須的, 特別是對於一些身體稍差一些的老人、更年期婦女或者是一些久病體虛人群。

2.參須的禁忌人群

如果身上有炎症或者是有和高血壓的人群是不適合吃參須的, 嬰幼兒太小了, 也不適宜食用參須。

3.參須的功效

參須有很好的補血養血的作用, 也參須也有很好的補氣益氣的作用, 有很好的滋陰補陰的作用, 可以安神鎮定, 也有很好的養顏和抗衰老的作用。 同時參須也有很好的抗癌作用, 也有很好的的養生功效, 可以延年益壽, 對於老年人來說是很好的進補品。

4.參須的食用方法

參須可以內服, 可以加水煎湯內服用, 每次的用量為1到3錢。 參須也可以燉燙煲湯吃, 這樣吃起來是特別補的, 也特別容易被吸收。

5.參須的禁忌

參須不不能和牛奶一起吃。