重度脂肪肝食療是怎樣的?

患有重度脂肪肝的患者， 一定要注意好自己的飲食控制， 不然會刺激到病情， 威脅生命。 脂肪肝的患者需要在飲食中控制好熱量的攝入， 少吃甜食， 脂肪攝入量也要嚴格控制。

1、控制熱量攝入， 脂肪肝患者的熱量供應不宜過高。 每日每公斤體重可供給529-617千卡熱量， 以防止發胖誘發脂肪肝， 對於肥胖或者超重者， 每公斤體重可供給353-440千卡熱量， 以控制或減輕體重。

2、適當增加優質蛋白質的攝入，

3、減少糖類和甜食， 糖類主要由穀物供應， 除蔬菜， 水果中所含天然糖類外， 不食用精緻糖類， 蜂蜜， 果汁， 蜜餞等甜食或甜點心， 因為過多的糖類會轉變為脂肪，

4、控制脂肪攝入量， 對中度脂肪肝病人， 全日食物和烹調油所供給脂肪總量不宜超過40g， 對含膽固醇高的食物宜做適當控制。

5、補充維生素、礦物質和食物纖維， 補充對治療肝病有一的各種維生素和礦物質， 特別是富含葉酸、膽鹼、肌醇、煙酸、維生素E、維生素C、鉀鋅鎂的食物和製劑， 以促進和維持正常代謝， 糾正或防止營養缺乏， 對肝臟功能明顯障礙、伴有腹水或浮腫者應限制鈉鹽。