兒童南瓜餅的做法大全有哪些？

南瓜是人們公認的一種健康食品， 吃南瓜可以補充多種對人體健康有好處的成分， 比如能夠補充多種氨基酸以及類胡蘿蔔素， 還能夠補充豐富的活性蛋白， 吃過南瓜餅的人都會非常喜歡這種小吃， 需要提醒父母們注意， 如果要給孩子吃南瓜餅的話， 一定不能像成年人吃的那樣做， 下面教大家做兒童南瓜餅的方法。

兒童南瓜餅的做法大全：

寶寶食譜——南瓜餅

材料

主料：帶皮帶籽南瓜800g

輔料：糯米粉240g左右豆沙餡適量

調料：白芝麻適量黃油少許

做法

1、南瓜去籽洗淨， 切大塊放入蒸鍋蓋蓋；

2、大火蒸開鍋， 轉中小火蒸10-15分鐘， 開鍋蓋用筷子插入南瓜中， 南瓜肉很容易就被戳透即可關火略微晾涼；

3、涼到不燙手的南瓜塊， 去掉皮， 放入食物料理機中打爛， 也可以直接用手抓爛；

4、加入糯米粉， 用手抓勻製成南瓜麵團；

5、取一塊南瓜麵團（大小根據自己想要南瓜餅的大小而定），

6、慢慢收口， 並輕輕滾圓， 再略微按扁；

7、平底鍋燒熱轉小火， 放入黃油輕輕晃動鍋子；

8、南瓜餅入鍋前表面裹上白芝麻， 用手指輕輕撲掉多餘的芝麻；

9、將餅放入鍋中， 小火煎到一面金黃再翻面煎黃即可。

寶寶南瓜餅的做法步驟

11準備好食材。

22南瓜切塊上鍋蒸熟。

33蒸熟的南瓜放入料理機打成泥。

44南瓜泥中放入雞蛋和麵粉。

55調成麵糊。

66不粘鍋不用放油， 用勺子舀入麵糊。

77煎制定型表面起小泡。

88翻面煎制兩面金黃色即可。

香煎南瓜餅的做法：

1.南瓜餅室溫解凍。

2.電餅鐺刷油， 選擇自主烹飪--中火--上盤關閉--開始。

3.下盤加熱至185度時， 下入南瓜餅煎制。

4.約5分鐘後翻面， 鍋內再倒入適量油， 再煎另一面， 同樣再煎5分鐘即可。