營養飲食

鵝肉什麼人不能吃

雞鴨魚鵝是比較常見的白肉, 在這些白肉當中, 只有鵝肉含有一種人體非常容易吸收的氨基酸, 對於補充人體營養非常有效果, 而且鵝肉烹飪出來之後, 口感也比較美味, 因此很多朋友都非常的喜歡吃鵝肉, 雖然鵝肉相對其其他的白肉價格要貴一些, 但是依然是很多朋友的最愛。

不過任何的食物都有它自己的特性, 所以根據人的體質不同, 並不是所有的人都適合吃任何的食物, 而鵝肉一樣是如此的, 並不是說每一個人吃鵝肉對於自己的身體都有好處。 那麼, 鵝肉什麼人不能吃呢?

對於小孩而言, 如果患有痄腮, 一定要切記勿使用鵝肉, 因為其痄腮根源為熱毒, 所以配上鵝肉或鵝蛋這類發物, 會造成不良的後果發生。 鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸, 其組成接近人體所需氨基酸的比例, 從生物學價值上來看, 溫熱內蘊者,

皮膚瘡毒, 瘙癢症者, 痼疾者忌食, 高血壓病, 血脂血症, 動脈硬化之人禁食。

在中醫裡, 鵝肉其功效很多, 但也有不好的一面, 就是鵝肉容易誘發舊疾, 尤其對於過敏體質的人來說, 更為不能食用此物。 相對的, 在西醫裡面, 對於這種從古傳下的理念並不信奉, 就無所謂可以不可以吃鵝肉了。

鵝肉食物相克列表:

鵝肉與鴨梨不可同食:同食產生不良生化反應, 傷及腎臟。

鵝肉與雞蛋不可同食:同食會產生不良生化反應, 傷人元氣。

鵝肉與柿子不能同食:同食嚴重時會導致死亡, 可以用綠豆水煎服解之。

本文不但針對鵝肉什麼人不能吃做出了介紹, 同時對於鵝肉和那些食物一起食用容易產生相克也做出了分析, 如果說您是比較喜歡是鵝肉的人,

在吃鵝肉的時候一定要注意, 不要吃和鵝肉相克的食物, 避免自己出現食物中毒的情況。