西洋參桂圓肉怎麼蒸呢？

西洋參是一種非常名貴的中藥材， 它主要產自北美洲， 是一種藥用價值非常高的食材， 而桂圓是一種味道香甜的水果， 桂圓的營養價值極高， 能夠補充身體所需。 而利用西洋參好桂圓肉來製作烹飪也是非常受歡迎的做法， 下面就來看看西洋參桂圓肉怎麼蒸的講解吧， 希望大家瞭解一下。

一、西洋參加桂圓肉蒸的功效是補氣血， 益心脾。

二、適用於失眠、心悸、更年期綜合 征、精神不振等症。

三、注意事項：胃熱者慎食。

四、西洋參和桂圓肉的做法：

西洋參桂圓肉怎麼蒸的做法一：

1、用量：西洋參15克， 桂圓肉125克， 雜75克。

2、西洋參潤透切片， 桂圓肉去雜質， 冰糖碾碎成屑。

3、桂圓肉、西洋參放入鍋中， 加水2500毫升， 置武火上燒沸， 再用文火燉煮30分鐘， 加入幾粒冰糖塊即成。

西洋參桂圓肉怎麼蒸的做法二：

西洋參和龍眼肉是1:10的比例， 西洋參打成粉， 和龍眼肉一起拌在瓷碗裡， 上面蓋個碟子， 放在蒸鍋裡隔水文火蒸4個小時， 注意中途看是否要加水。 冷了後放在冰箱， 每天用一湯匙加250ml的溫熱水跳著吃。

西洋參桂圓肉怎麼蒸的做法三：

1、準備食材， 桂圓幹剝殼去核。

2、西洋參磨成粉末狀。

3、西洋參粉與桂圓肉拌勻。

4、加開水適量， 拿一個盤子蓋嚴， 置於高壓鍋內隔水蒸制30分鐘(普通鍋需要蒸制2小時以上)。

5、繼續悶制30分鐘後開鍋取出。

6、稍稍放涼後， 放入料理機攪拌， 使桂圓肉和西洋參充分融合。

7、裝入密封瓶， 冰箱冷藏， 每日一勺用溫開水沖服。

五、療程：三天全家（5人食用1次）， 一個月為一療程。