營養飲食

豬腳紅豆湯的做法

每個人都希望能夠擁有健康的身體, 但是就需要我們調整好飲食, 豬腳紅豆湯就是比較常喝的一種滋補湯類, 能起到美容養顏作用的同時還能提高我們身體的免疫力, 但是一定要掌握好做法才能食物製作的更加的美味營養, 下面一起瞭解下豬腳紅豆湯的做法。

豬腳紅豆湯的做法

做法一

1、豬腳洗淨瀝幹水;花生和紅豆分別放入清水中浸泡1小時。

2、燒熱鍋內的水, 加入1湯匙料酒, 放入豬腳氽燙去異味, 撈起瀝幹水。

3、瓦煲內注入適量清水, 放入豬腳、花生、紅豆和薑片, 加蓋大火煮沸, 改小火煲1.5小時。

4、加入少許鹽和白胡椒粉調味, 即可飲用。

做法二

1. 將豬蹄一分為八入鍋悼一遍, 出鍋清洗乾淨, 花生, 紅豆清洗乾淨, 備用

2.將豬蹄, 花生, 紅豆一起放入高壓鍋, 加入水.鹽。 熬70分鐘左右, 開鍋就好了, 這個很簡單, 味道不錯

功效:紅豆, 性平偏涼, 味甘, 含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。

紅豆更是女性健康的好朋友, 豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。 多攝取紅豆, 還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。

上面就是對豬腳紅豆湯的做法的介紹, 通過瞭解之後我們知道豬腳紅豆湯製作起來非常的簡單, 但是想要對身體更好的進行調整一定要經常食用才能有更好的效果, 豬腳紅豆湯對於產後的女性還有很好的下奶作用。