糖尿病人能喝椰子汁嗎

糖尿病其實是現在很常見的疾病， 但是很多人不瞭解就會過度擔心， 很多東西都不敢吃， 那下面就來和小編一起看看糖尿病人可不可以喝椰子汁。

椰子汁不適合糖尿病患者食用。

雖然椰子汁主要是含蔗糖， 但是經過消化後會水解成葡糖糖和果糖， 這樣就會使血糖濃度過高。

所以糖尿病最好不要使用含糖食物。 因為椰子含有非常多的葡萄糖， 蔗糖以及果糖並不適合糖尿病患者食用。 糖尿病患者可以多吃一些含有維生素C和維生素B的食物。

糖尿病人只可以適當吃些不易讓血糖指數升高的食物， 水果裡比如蘋果， 生梨， 獼猴桃， 釉子和生香蕉等。 適當吃這些水果沒有壞處， 但千萬不能多吃！

1、石榴

石榴營養豐富， 含有多種氨基酸和微量元素， 有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖， 及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。

2、蘋果

蘋果所含的果膠， 能防止膽固醇增高， 減少血糖的含量， 適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。 治療糖尿病則宜吃酸蘋果。 有研究發現， 每週至少吃5個蘋果的人， 要比那些不吃蘋果的人患2型糖尿病的風險要低23%左右。 蘋果膠質能保持血糖的穩定， 所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃， 而且是一切想要控制血糖水準的人必不可少的水果。

3、藍莓

雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好， 但是研究發現， 藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水準的物質。 藍莓的特殊營養成分可以將預防糖尿病， 經常吃藍莓的人比那些不吃藍莓的人相比， 患糖尿病的風險要低23%左右。

4、楊桃

楊桃中含有對人體健康有益的多種成分， 如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素。 楊桃的藥用價值也很大， 它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。

很多糖尿病患者認為：水果含糖高， 食用後影響血糖穩定， 會加重病情。 其實， 新鮮水果中含有豐富的維生素和礦物質， 對糖尿病病人防止動脈硬化、視網膜病變、便秘等有一定好處， 所以糖尿病人不要一概排斥水果。 再者， 水果中含糖量多寡不一， 所以， 不可等同看待。

1、欲吃水果， 您的血糖濃度應達到以下標準

否則請先用黃瓜、番茄等代替水果吧。 標準是：空腹血糖控制在140mg/dl以下， 餐後2小時血糖控制在180mg/dl以下， 糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經常出現高血糖或低血糖。

2、吃水果的時間

水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間（如上午10點或下午3點）或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。

3、吃水果的數量

根據水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果（可提供約90千卡的熱量），同時應減少半兩（25克）的主食，這就是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。

4、水果的選擇

在選擇水果上，不少病人以為“不甜”的水果就可多吃，但事實上，水果無論甜、酸，都含有一定量的葡萄糖和果糖，不可單憑吃起來帶酸來判斷葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人應多選擇低生糖指數的水果，有助於保持血糖穩定。

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2、吃水果的時間

水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間（如上午10點或下午3點）或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。

3、吃水果的數量

根據水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果（可提供約90千卡的熱量），同時應減少半兩（25克）的主食，這就是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。

4、水果的選擇

在選擇水果上，不少病人以為“不甜”的水果就可多吃，但事實上，水果無論甜、酸，都含有一定量的葡萄糖和果糖，不可單憑吃起來帶酸來判斷葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人應多選擇低生糖指數的水果，有助於保持血糖穩定。

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