土豆片炒紅腸怎麼做？
小編先前介紹了許多美食的製作方法， 今天介紹一種家常小菜、土豆片炒紅腸。 土豆也稱馬鈴薯是一種含有大量維生素的食物。 而且易消化， 能促進腸道消化的一種食物。 尤其是炸成薯條的時候， 最受孩子大人的喜歡。 而紅腸則是可開胃助食， 增進食欲的食物。 而且味道很鮮美。 小編介紹一下做法和步驟。
土豆片炒紅腸的做法步驟
1. 土豆， 紅腸切片
2. 鍋內加油， 油熱後加入紅辣椒， 放入紅腸炒
3. 加土豆片， 加一小碗水， 繼續翻炒， 土豆熟了後加鹽， 雞精， 出鍋!
· 補充營養、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素， 且易於消化吸收， 營養豐富。 能供給人體大量的熱能， 人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康， 在歐美國家特別是北美， 土豆早就成為第二主食。
· 和中養胃、健脾利濕
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等， 能促進脾胃的消化功能。
· 寬腸通便
土豆含有大量膳食纖維， 能寬腸通便， 幫助機體及時排泄代謝毒素， 防止便秘， 預防腸道疾病的發生。
· 降糖降脂、美容養顏
· 利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內的鈉， 同時能將鈉排出體外， 有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
· 減肥
土豆是富含膳食纖維的食物中， 比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物， 每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里， 真正的澱粉含量不到2%， 只含0.1%的脂肪， 能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。
這樣一款富含營養的家常菜就製作出來了， 很簡單的步驟。 味道不僅鮮香而且土豆富含的膳食纖維， 紅腸增進食欲。 是一道色香味俱全的菜肴。 對於一些胃口不佳的人來說十分適合，
