菠菜豆腐湯

菠菜本身就是一種含有大量鐵元素， 還有維生素的蔬菜之一。 此外菠菜中的鐵元素對於貧血的患者有明顯的功效和作用， 能夠使患者的皮膚變得更加紅潤有光澤等。 而豆腐的營養價值更加不用說， 豆腐能夠有效地保護血管， 降低高血壓， 高血脂等疾病。 因此豆腐加菠菜做成的菠菜豆腐湯， 味道和營養更加升級。 那麼到底菠菜豆腐湯的做法是什麼呢?

其實菠菜豆腐湯的製作方法並不複雜， 而且不需要什麼特別的技巧和方法， 因此非常適合大家作為居家的菜式食用， 味道和營養都是非常不錯的呢。 那麼到底菠菜豆腐湯的做法是怎麼樣的呢?

菜品介紹

菜品名稱：菠菜豆腐湯;菜系及功效：肝調養食譜， 補血食譜;口味：鹹鮮味;工藝：煮;

菠菜豆腐湯的製作方法

方法一

主料：菠菜250克,豆腐(南)300克;調料：植物油15克,鹽2克,味精1克;

製作步驟

1、菠菜摘去根，

方法二

主料：豆腐， 菠菜;調料：精鹽、芝麻油

製作方法

1、豆腐洗淨切丁， 放入沸水中。 2、1分鐘後， 洗淨的菠菜也投入鍋中， 同時關火， 點少量精鹽、芝麻油即可。

關於菠菜豆腐湯， 大家已經有所瞭解了。 當然製作的時候首先要將豆腐切成小塊， 另外還要將菠菜清洗乾淨等， 然後就可以將所有的材料放到鍋中烹煮了， 最後加上一些食鹽， 或者芝麻油等， 味道更加好喔。 大家不妨嘗試著在家製作吧， 相信你的家人會非常喜歡食用的。