雪蓮菌的功效與作用及食用方法
如今市面上所賣的菌類品種特別多， 可以說是五花八門， 特別的讓人的眼目應接不暇。 這麼多的菌類， 也讓很多人不知道吃什麼菌才好。 一道菜， 往往用這種菌類也可以， 用另一種菌類也可以， 足以見出菌類的博大寬廣。 平菇、杏鮑菇、蘑菇、香菇等等都屬於菌類。
雪蓮菌也是菌類的一種， 但是這種菌卻不被廣大群眾所認識。 但是， 這絕對不影響有些人群對它的喜愛。 那麼， 雪蓮菌究竟有什麼功效和作用呢?以及它的食用方法是怎樣的?
雪蓮菌含有人體所需的營養， 有降低膽固醇、調整血壓、防止癌細胞的擴散、有規律的助長肝臟、脾臟及胰臟的生命力， 調整身體、消除疲勞的功效。 可製造抗菌素， 以及抵抗和消除部分器官感染的傳染病。 治療心臟病、治療胃和十二指腸， 治療和刺激腎和膀胱功能。
1、它有規律的預防人身機能結構。
2、它有治療心臟及降低膽固醇的作用。
3、它有規律的助胃、肝臟和胰臟的生命力。
4、它有治療膽囊及化膽結石的作用。
5、它有治療胃及十二指腸的作用。
6、它能創造抗激素， 治療部分器官感染， 預防傳染病。
7、它能調整人的氣血功能。
8、它有治療及刺激腎和膀胱的功能。
9、它能阻止癌症的擴散。
10、它含多種人體所需的營養。 具有調整身體機能、消除緊張、抗疲勞之功效。
雪蓮菌燉子雞
材料
雪蓮菌適量， 薑塊3個， 蔥段2個， 枸杞5克， 泡發木耳6朵
做法
1.雞肉要先用開水把血沫子撇掉， 然後放入調料， 倒入開水
2.20分鐘後的樣子
3.大火開後， 小火燉一個小時， 出鍋時候放入鹽就可以了。
雪蓮菌對人體來說， 是一極好的補品，
