減肥蔬菜湯的做法大全有哪些

減肥的這個話題會掛在大多數人的嘴邊， 每天都是為了吃而減肥， 為了身材而減肥， 所以包括一日三餐都是為了減肥而準備的， 說到減肥大家會想到多吃一些素食， 因為只有素食才能幫助我們瘦下來， 關於減肥蔬菜湯有很多種做法， 不同的口味有不同類型， 減肥蔬菜湯的做法大全， 讓我們來看一看吧。

做法

方法一

製作材料

主料:,胡蘿蔔70克,洋蔥(白皮)30克,圓白菜20克

製作流程

1.紅蘿蔔、胡蘿蔔分別洗清後去皮。

2.將所有的材料切成不規則的形狀。

3.鍋中倒入適量的水， 放入切好的蔬菜煮約15分鐘左右。

4.用網篩篩去蔬菜， 只留菜湯即可。

方法二

1/4根(約3兩)白蘿蔔， 1/4叢(約3兩)白蘿蔔葉， 1/2根(約2兩)胡蘿蔔， 1/4根(幹品約0.5兩)牛蒡或牛蒡茶20-30克， 幹香菇大的一枚， 小的3~5枚， 以上材料洗淨切成大塊， 白蘿蔔葉要浸泡2小時左右以便於洗盡農藥， 放不銹鋼鍋或玻璃鍋裡， 以菜量3倍的水大火燒開，

微火燉一小時裝入玻璃器皿即可， 冷卻後可置冰箱保存， 3天內喝完(患者600毫升/日)。 (注:煮好前不可掀鍋蓋， 浮在湯上的泡沫不可去除， 不可混入其它藥草或植物。 )

蔬菜湯喝到體內， 會產生三十多種以上的生物化學作用， 而產生不可思議的神奇力量。 能把體內所有酸毒排除。 使老化細胞年輕， 酸化細胞正常， 更能使病變細胞恢復健康， 再生新的細胞， 使得免疫力大增。

蔬菜湯的做法比較簡單， 是以蘿蔔為主要原料。

原料與使用量:每次做1日份， 白蘿蔔約400克(8兩)， 蘿蔔葉約200克(4兩)， 胡蘿蔔約200克(4兩)， 幹香菇3個， 鮮牛蒡根約200克(4兩)或幹牛蒡約25克(以上原料誤差20%左右無妨)。

做法:

1、蘿蔔洗淨後要連皮切用， 因為皮內含有豐富的生物質。

2、燒煮菜湯， 用鋁鍋或耐熱的玻璃器皿;保存湯汁的容器請用玻璃瓶。

3、蘿蔔連皮切成大塊， 不要切細。

4、加蔬菜總量三倍的水。 大火燒開後， 用小火煮1~2小時， 停火以後就可以喝了(燒煮時不要掀蓋看， 湯內不要再作任何加工， 也不可放入其他藥草或用料)。

5、平日可當茶喝，

一日可飲數次， 分早、中、晚飲用"蔬菜湯"200ml以上。 每天飲用總量為600ml， 需飯前空腹飲用。 多喝更好， 冷熱皆宜。

6、喝不完的湯可作做菜或者下麵條食用， 或倒入容器， 存放冰箱。 若菜湯出現混濁或酸味， 則不可再喝。 湯渣澆在枯萎的盆栽花草周圍， 會使花草恢復原氣。

7、香菇要買用日光乾燥的， 或將市場買的香菇， 再曬曬太陽， 增加維他命D。

8、並不是蔬菜量放的越多效果越好， 請按本方所示分量配製。 9、食用菜湯所引起的好轉反應， 是暫時性"排毒"好轉反應。 吃菜湯不能吃牛奶、乳製品、肉類與肉燒的菜(注:肉類含豬牛羊及家禽， 不含魚蝦)。

10、做湯小技術

服用恒康蔬菜湯一年多的陳女士經常自己下廚做湯給丈夫、孩子飲用。 她以長年的經驗提醒我們:"材料準備完備， 切塊水煮時要注意， 蔬菜中有兩大類成分在萃取時是對立的， 一是維生素、葉酸、葉綠素煮得越久， 流失得越嚴重， 而礦物質不怕煮， 而且是煮得越久溶出的成分越多。 如果自己選購蔬菜材料熬煮， 必須以小火熬煮1~2個小時， 才能完全溶出。

所以在煮湯的過程中一定要掌握好不同蔬菜的入鍋時間。 "

適合人群

心臟病、高血壓、C型肝炎、肝臟、腎臟病、腸胃潰瘍、糖尿病、皮膚炎、白血病、腦血栓、心律不齊、白內障、老人斑、黑斑、老年癡呆、風濕關節炎及現代文明病失眠者。 在日本， 許多被醫生放棄醫治的癌症患者因飲菜湯都已恢復健康。 菜湯如此神奇才風行日本， 被稱為"二十一世紀神奇蔬菜湯"。