春季養肝 春季養肝喝什麼粥好
隨著人的年齡不斷增大， 肝功能開始不斷減退， 再加上不當的飲食方式就有可能會給我們的肝臟增加很多的痛苦， 因此這個時候就要學會利用一些養肝粥來更好的促進肝臟健康。
NO1：桑椹粥
材料：桑椹30克、糯米60克、冰糖適量。
做法：先把糯米放到水中浸泡半個小時， 把桑椹洗乾淨， 然後同糯米一起熬粥。 等到粥稠了之後加入冰糖進行調味就可以了。
桑椹粥有養血， 滋補肝腎等作用。 特別是對於那因為肝腎虧虛而引起的失眠多夢， 少白頭者更具養生功效。 但是這裡提醒一下在煮桑椹粥的時候一定要注意處理乾淨了， 切記使用來歷不明的桑椹。
NO2：芥菜粥
材料：芥菜、大米、豬瘦肉適量、各種調味品。
做法：先把材料洗乾淨瀝幹之後， 用豬肉同芥菜炒離熟， 然後加入清水， 大米在熬成粥就可。
芥菜粥具有清肝明目，
NO3：胡蘿蔔粥
材料：大米200克、胡蘿蔔半根。
做法：先把胡蘿蔔切成絲之後同大米一起放到水中煮成粥， 早晚食用就可以了。
胡蘿蔔粥的做法律有簡單， 但是其具有除煩去燥， 同時還有利於穩定血壓， 特別是對於長期面對電腦的小白領們更要適當多吃一點。 另外春夏交替是各種皮膚疾病的高發季， 適當的吃點胡蘿蔔粥也可起到很好的預防保健作用的。
NO4：豬肝綠豆粥
材料：豬肝100克、大米200克、綠豆100克。
做法：先把綠豆放到水中浸洗半個小時， 接著把大米洗乾淨， 然後將綠豆和大米一起放到鍋中煮， 然後等粥差不多七八分熟的時候加入切成條狀的豬肝在煮熟，
從中醫以形補形的角度上說， 豬肝對人體的肝臟健康的確會有很多的好處。 另外綠豆也具有清熱解毒， 明目潤膚的作用。 其實對於那些平時臉色差， 視物模糊體弱多病者適當的吃些豬肝綠豆粥更能促進身體健康。
NO5：梅花粥
材料：白梅花5克， 粳米80克。
做法：先把粳米熬成粥之後， 然後加入白梅花煮兩分鐘在攪拌均勻就可以了。
中醫認為梅花性平， 具有舒肝理氣之功效， 特別是對於食欲不振之人， 適當的吃點梅花粥還可以讓你更有食欲， 更有利於身體健康。
NO6：決明子粥
材料：大米60克、決明子10克、冰糖適量
做法：先把決明子煎汁， 然後取其汁， 用決明子汁同大米一起煮粥，
決明子粥不僅是一款養肝粥， 同時其還具有通便、明目等功效。 特別是對於那些有高血脂， 高血壓的患者適當的食用決明子粥可起到很好的降脂作用。
