營養飲食

什麼是玉竹?

在博大精深的中醫學中, 有很多取自大自然的材料被應用在疾病的治療方面。 相信很多人都聽說過玉竹這種草本植物, 也知道玉竹在調理身體和治療疾病方面的神奇的功效。 在越來越注意養生的現在“玉竹到底長得什麼樣, 又有哪些神奇的療效呢?”這些都是人們一直都存在的疑問。

既然大家對玉竹這種植物如此的青睞, 說明它確實是有著可取的地方, 可是我們應該到哪去尋找這種神奇的植物呢?同時, 在食用玉竹的過程當中又應該注意哪些問題?帶著這些疑問, 大家一起來學習一下吧。

玉竹, 為百合科多年生草本植物。 根莖橫走, 肉質黃白色, 密生多數鬚根。 葉面綠色, 下麵灰色。 花腋生, 通常1-3朵簇生。 那麼, 玉竹的功效與作用有哪些?

玉竹的功效與作用

玉竹原產我國西南地區, 但野生分佈很廣。 耐寒, 亦耐陰, 喜潮濕環境, 適宜生長于含腐殖質豐富的疏鬆土壤。

《本草經集注》雲“莖幹強直, 似竹箭杆, 有節。 ”故有玉竹之名。 植物的根莖可供藥用, 中藥名亦為玉竹, 秋季採挖, 洗淨, 曬至柔軟後, 反復揉搓, 晾曬至無硬心, 曬乾, 或蒸透後, 揉至半透明, 曬乾, 切厚片或段用。 《本草正義》:“治肺胃燥熱, 津液枯涸, 口渴嗌乾等症, 而胃火熾盛, 燥渴消穀, 多食易饑者, 尤有捷效”。

玉竹的功效與作用

1、玉竹含有的甾甙, 對心肌的作用與鈴蘭製劑類似。 玉竹配糖體對離體蛙心有強心作用, 玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似。

2、玉竹浸膏腹腔注射, 可增強燒傷小鼠腹腔巨噬細胞吞噬作用, 提高血清溶血素抗體水準, 改善脾淋巴細胞對ConA的增殖反應。

3、玉竹具有養陰, 潤燥, 除煩, 止渴等功效。 可以治熱病陰傷,

咳嗽煩渴, 虛勞發熱, 消谷易饑, 小便頻數等。

4、玉竹補而不膩, 不寒不燥, 故有補益五臟, 滋養氣血, 平補而潤, 兼除風熱之功, 有滋養鎮靜神經和強心的作用。

5、玉竹味甘, 多脂, 柔潤可食, 長於養陰, 主要作用於脾胃, 故久服不傷脾胃, 主治肺陰虛所致的乾咳少痰, 咽舌燥和溫熱病後期, 或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴, 食欲不振, 胃部不適等症。

注意事項

風寒咳嗽及中寒便溏者禁服;痰熱咳嗽者慎服。

脾虛便溏者慎服, 痰濕內蘊者禁服。

經過以上內容的介紹, 相信大家現在都知道玉竹是什麼, 不僅是在中醫當中玉竹是常見的一位藥材, 近年來也受到西醫的關注, 希望各位在平時的飲食當中, 可以適當的增加一些玉竹的攝入,

這樣可以有效的治療和預防一些熱性疾病的發生。