營養飲食

雞蛋牛奶這樣做!早餐營養好搭檔,瞬間營養翻倍!

很多家庭的早餐都會有一枚雞蛋, 煮著吃, 蒸著吃都是極富有營養的, 並且很多家庭也會配有牛奶, 早上一杯牛奶, 一顆雞蛋可能已經成為我們飯桌上不可缺失的養生法寶了。

當然很多人也會產生這樣的疑問, 牛奶和雞蛋同食會破壞營養成分, 那事實真的如此嗎?

牛奶和雞蛋能一起吃嗎?

你們有所不知, 即便牛奶和雞蛋不能同吃, 那你們在日常生活中可能也已經吃過了, 泡芙想必你們應該都有吃過, 泡芙的皮就是牛奶和雞蛋做成的, 所以如果不能同吃的話, 可能就不會有泡芙這個甜品了。

營養師們也認為牛奶與雞蛋是可以同食, 並且還富含優質的高蛋白, 因為雞蛋和牛奶都富含高蛋白, 這可使其中的優質蛋白得到充分的吸收, 有利於增強體質。

牛奶雞蛋怎麼做好吃

很多小朋友都很喜歡蒸雞蛋, 但是如果再加上牛奶, 那麼味道會大有不同哦。

無論是雞蛋還是牛奶, 都是典型的高蛋白食物, 都是人體不可或缺的優質食材, 而牛奶蒸雞蛋的做法, 並且營養價值也會更高。

蒸雞蛋原本就具有滑嫩的口感, 再搭配牛奶的有人香氣, 如果吃上一口, 那味道絕對是絕佳, 關鍵是這是一道老少皆宜的美食,

並且製作起來快捷方便。

牛奶蒸雞蛋的做法

準備食材:牛奶、雞蛋、糖

做法步驟:

1、 先將牛奶進行溫熱, 可加入適量白糖, 攪拌均勻;

2、 雞蛋打散, 降溫牛奶倒入蛋液中, 攪拌均勻, 清蒸10分鐘即可食用。