雞蛋牛奶這樣做!早餐營養好搭檔,瞬間營養翻倍!
很多家庭的早餐都會有一枚雞蛋, 煮著吃, 蒸著吃都是極富有營養的, 並且很多家庭也會配有牛奶, 早上一杯牛奶, 一顆雞蛋可能已經成為我們飯桌上不可缺失的養生法寶了。
當然很多人也會產生這樣的疑問, 牛奶和雞蛋同食會破壞營養成分, 那事實真的如此嗎?
牛奶和雞蛋能一起吃嗎?
你們有所不知, 即便牛奶和雞蛋不能同吃, 那你們在日常生活中可能也已經吃過了, 泡芙想必你們應該都有吃過, 泡芙的皮就是牛奶和雞蛋做成的, 所以如果不能同吃的話, 可能就不會有泡芙這個甜品了。
營養師們也認為牛奶與雞蛋是可以同食, 並且還富含優質的高蛋白, 因為雞蛋和牛奶都富含高蛋白, 這可使其中的優質蛋白得到充分的吸收, 有利於增強體質。
牛奶雞蛋怎麼做好吃
很多小朋友都很喜歡蒸雞蛋, 但是如果再加上牛奶, 那麼味道會大有不同哦。
無論是雞蛋還是牛奶, 都是典型的高蛋白食物, 都是人體不可或缺的優質食材, 而牛奶蒸雞蛋的做法, 並且營養價值也會更高。
蒸雞蛋原本就具有滑嫩的口感, 再搭配牛奶的有人香氣, 如果吃上一口, 那味道絕對是絕佳, 關鍵是這是一道老少皆宜的美食,
牛奶蒸雞蛋的做法
準備食材:牛奶、雞蛋、糖
做法步驟:
1、 先將牛奶進行溫熱, 可加入適量白糖, 攪拌均勻;
2、 雞蛋打散, 降溫牛奶倒入蛋液中, 攪拌均勻, 清蒸10分鐘即可食用。