立夏先養心 紅色食物最養心

立夏先養心 紅色食物最養心

立夏過後， 溫度逐漸攀升， 人們就會覺得煩躁上火， 食欲也會有所下降。 立夏飲食原則是“春夏養陽”，

養陽重在養心， 養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等， 既能補充營養， 又起到強心的作用。 宜採取“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”的原則， 飲食應清淡， 以易消化、富含維生素的食物為主， 大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。 平時多吃蔬菜、水果及粗糧， 可增加纖維素、維生素B、C的供給， 能起到預防動脈硬化的作用。 清晨可食蔥頭少許， 晚飯宜飲紅酒少量， 以暢通氣血。

下面我們來看看立夏養心的三個原則。

1、清飲食

立夏時節， 自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱。 相對人體臟腑來說， 是肝氣漸弱， 心氣漸強， 而此時的飲食原則是增酸減苦， 補腎助肝， 調養胃氣。 飲食應以低脂、易消化的食物為主， 多吃蔬菜、粗糧以及魚、雞肉、豆類、小米、山楂、楊梅、香瓜等。

少食動物內臟、肥肉、含鹽量偏高的食物。 白天宜食蔥薑少許， 以養陽氣。 俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃姜， 不勞醫生開藥方。 ”吃蔥姜有助於人體陽氣生髮， 符合中醫“春夏養陽”的觀點。 晚飯宜食粥並可少量飲酒。 立夏後人體陽氣漸趨於外， 新陳代謝旺盛， 汗出較多， 氣隨津散， 人體陽氣和津液易損， 夜晚食粥， 既可生津止渴， 又可養護脾胃。 另外， 晚飯還可少飲龜齡集酒、葡萄酒等， 可暢通氣血， 助睡眠。

2、慢運動

立夏以後氣溫漸升， 易出汗， 汗為心之液， 若此時再劇烈運動， 容易造成機體缺水， 故應選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節奏的有氧運動， 並在運動後適當飲溫水， 補充體液。

3、慎起居

《黃帝內經》曰：“夏三月， 此謂蕃秀， 天地氣交， 萬物華實， 夜臥早起， 無厭於日。 ”立夏以後氣候變化比較顯著， 應晚睡早起， 以順應陰陽變化。 同時， 立夏後人們應養成午睡的習慣。 有研究表明， 午睡可以預防心臟病、冠心病、心肌梗死等多種心臟類疾病的發生。 4、調情志

立夏時節天氣漸熱， “暑易傷心”， 高溫天氣易使人“心躁”。

因此， 應戒怒戒躁， 保持神清氣和、心情舒暢， 通泄自如， 以免傷心、傷身、傷神。 平時可做魚腥草拌萵筍、桂圓粥等清心藥膳。

立夏氣溫逐漸升高， 大家要注意少做劇烈運動， 養成午睡習慣、清淡飲食， 保持心情舒暢， 養好心。

養心多吃六種紅色食物

夏季養心， 紅色食物最適當。 從陰陽五行來說， 紅為火， 入心， 補氣補血， 道出了古人在夏季用紅色養心的奧秘。

1.紅棗

現代營養研究其含有的環磷酸腺， 可以擴張血管， 增強心肌收縮力， 能使血中含氧量迅速增強， 這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加， 加速新陳代謝！同時改善心肌營養， 對於保養心臟十分有益。

2、番茄

含有豐富的維生素c和維生素a， 能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。 尤其是番茄紅素對心血管具有保護作用。

3、胡蘿蔔

能與血液中的汞離子結合， 有效降低血液中汞離子濃度， 防止劇毒的汞離子隨血液進入心臟， 也是很有效的護心食物。

4、櫻桃

目前被所有營養組織公認的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果！櫻桃含鐵量很高， 能促進血紅蛋白再生， 提高人體免疫力。

5、紅豆

夏日多吃紅豆， 可緩解夏天出現的口渴煩躁等症， 尤其是在正午時分， 是“心火”最旺之時， 容易出現心煩易怒， 因此這個階段， 避免心火過亢， 食用赤小豆最適宜不過了。

6、葡萄柚

果肉粉紅柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心臟喜歡的食物的特徵。同時葡萄柚含有鉀，卻不含鈉，稱的上是維護心血管的最佳水果。

立夏養心要多吃紅色食物，紅色食品還包括紅辣椒、西瓜、山楂、草莓、紅薯、紅蘋果等嗎，日常不妨多食用。

6、葡萄柚

果肉粉紅柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心臟喜歡的食物的特徵。同時葡萄柚含有鉀，卻不含鈉，稱的上是維護心血管的最佳水果。

立夏養心要多吃紅色食物，紅色食品還包括紅辣椒、西瓜、山楂、草莓、紅薯、紅蘋果等嗎，日常不妨多食用。