營養飲食

咳嗽可以吃紅豆薏米嗎

咳嗽是有很多疾病都會引起的一種疾病症狀, 例如人在感冒, 支氣管炎, 肺結核等疾病發生之後都會引發咳嗽。 而如果想要治好咳嗽的話, 就要先治療引發咳嗽的疾病, 並且也要在生活中注意自己的飲食, 因為咳嗽症狀的加重和飲食狀況也有著很大關係。 因此在一個人咳嗽症狀發生的時候, 還可以吃紅豆薏米嗎?

咳嗽能喝薏米紅豆湯嗎

咳嗽是可以喝薏米紅豆湯的。 薏米紅豆湯是清除體內濕氣最好的偏方, 製作薏米紅豆湯不要放大米, 大米有濕氣, 會影響湯的療效。

薏米和紅豆這兩種藥既能祛除體內濕邪, 還能當水喝、當飯吃。 這兩種"藥", 一是薏米, 一是赤小豆(紅小豆), 一起熬湯喝, 是清除體內濕氣最好的偏方。

很多朋友說, 紅豆加薏米很難熬, 怎麼熬它都不黏不稠, 能不能放點大米或別的食物一起熬?其實如果從治療的角度來講, 我建議大家最好不要用。

因為這個薏米紅豆湯的主要功效就是清熱除濕。 赤小豆是紅色的, 養血, 古籍裡記載它"久服令人瘦", 就是說經常吃紅豆還有減肥的作用。 薏米性偏寒涼, 主要有清熱、利濕的作用。 夏天正好是暑氣連天的時候, 內濕外也濕, 用這兩味藥正好能起到一個養血、祛濕的作用。 正是這種不黏不稠的清輕之相, 才能達到清熱祛濕的效果。 但如果從預防的角度來講, 熬大米粥的時候, 加上一把紅豆一把薏米也未嘗不可。

還有朋友問我是不是所有人都能喝薏米紅豆湯, 有禁忌嗎?其實, 這個湯是養生佳品, 沒有什麼副作用, 但針對不同的人, 則可以適當地做一些加減法。

有的人體質偏寒, 裡面可以加一點溫補的食物, 像桂圓、大棗都可以;有的人失眠, 體內也有明顯濕膩的感覺, 那就加一些蓮子、百合;如果女性朋友痛經, 可以把薏米去掉, 熬點紅豆湯, 再加上一些薑片、大棗、紅糖, 喝下去暖暖小腹, 也可以緩解疼痛。 關節疼痛的, 加一些生白芍、生甘草, 酸甘化陰養血除痹。

平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人, 往往臉上沒有血色, 精神也不夠充沛, 甚至心悸、貪睡, 感覺頭重如裹, 心中空虛。 這是體內有濕加上心氣不足的表現, 可以在薏米紅豆湯中加一些桂圓同煮。 桂圓甘溫, 能開胃健脾、安神補血, 能振奮心陽、溫補心氣,

使人精神飽滿、中氣十足。 而且, 單純的薏米紅豆湯味道很一般, 加上桂圓後, 就變甜了, 淡淡的甜味, 它不僅驅散我們體內的濕氣, 而且給我們的心帶來生機與溫暖。 我們就叫它薏米紅豆桂圓粥吧, 它特別適合強勞力勞動者, 也很適合中老年人。