孕婦到底可以吃瓶裝的豆腐乳嗎

瓶裝的豆腐乳在生活中是常常見到的， 而且人們還是會在吃飯的時候用到了瓶裝的豆腐乳這種食物的。 有很多人都擔心瓶裝的豆腐乳不能給孕婦吃的， 因此我們就要瞭解一下這方面的知識的。 我們都知道孕婦此時吃的東西都是關係到孕婦和胎兒的健康。 因此我們要認識一下這類型的知識。

豆腐乳味道獨特鮮美、質地細滑鬆軟， 是許多人都喜歡吃的菜。 其實， 孕婦是可以吃豆腐乳的， 但應當注意的是准媽媽們要儘量少吃， 避免醃制豆腐乳中的防腐劑和亞硝酸鹽對胎兒生長的影響。

腐乳和豆豉以及其他豆製品一樣， 都是營養學家所大力推崇的健康食品。 腐乳中蛋白質含量極其豐富， 而且腐乳中18種氨基酸齊全。 胡蘿蔔素及多種維生素等， 具有健脾寬中、潤燥、除濕等功效， 常吃對預治高血壓、動脈硬化、風濕病均有一定的作用。

一、孕婦吃瓶裝的豆腐乳的好處：

1、通常製作良好的豆腐乳中含鈣質、氨基酸等營養物質， 其中蛋白質含量是豆腐的2倍， 且更易於吸收。

2、豆腐乳中鋅和維生素B族的含量很豐富， 常吃不僅可以補充維生素B12， 還能預防老年性癡呆。

3、豆腐乳有開胃消食、健脾養胃、增進食欲等功效。

4、豆腐乳富含植物蛋白質， 經過發酵後， 蛋白質分解為各種氨基酸， 可直接消化吸收。

二、孕婦吃瓶裝的豆腐乳的注意事項：

1、孕婦吃豆腐乳一定要適量， 一次一小塊即可。 腐乳作為一種發酵食品， 鹽分含量高， 多吃2、容易導致食鹽攝入過量， 孕期若攝入過多的鹽分易導致浮腫或妊娠高血壓症。

2、豆腐乳是用大量的鹽製成的食品， 所以建議孕婦少吃豆腐乳。

綜上可知孕婦是可以吃瓶裝的豆腐乳的，