羊油的作用有什麼

用途羊油的

虛驅寒氣， 而且可以養胃。 羊油的作用大抵也是這樣的作用。 羊油的用途

羊油是我們比較熟悉的東西。 我們都知道冬季裡吃羊肉不僅可以養陰補羊油比較膻， 如果做的時候處理不好的話， 羊油的膻味就沒有辦法去除， 極大的影響了羊油的味道。

羊油味甘、性溫、無毒;有補虛、潤燥、祛風、化毒的作用。 可用于治療虛勞、消瘦、肌膚枯憔、久痢、丹毒、瘡癬等症。

1.養顏護膚：含有豐富的維生素E， 抑制皮膚衰老、防止色素沉著。

2.養陰補虛：補虛損， 益精氣， 潤肺補腎， 用於肺腎陰虛。 適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

羊油茶的做法：

1.將羊油洗淨、切碎， 放鍋內在小火上煉成油， 撈出油渣；2.再下入花椒、蔥、薑、蒜炸一下撈出， 去淨羊油膻味；3.將花生仁放入， 炸黃撈出；4.盆內添水一碗， 將羊油倒在水內， 使油冷卻後倒出， 翻過面將下邊的雜質刮淨；5. 麵粉放鍋內， 置文火上煸炒，