冬季養生

冬天皮膚乾燥易過敏 推薦3款湯粥輕鬆應對

3款湯粥應對季節皮膚乾燥過敏

1、胡蘿蔔南瓜粥

胡蘿蔔含豐富的維生素A, 這種維生素對保護皮膚有很大的幫助, 使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性。

南瓜性溫, 味甘無毒, 入脾、胃二經, 有潤肺益氣, 化痰排膿, 驅蟲解毒, 療肺癰便秘, 滋潤毛囊壁、美容抗痘等功效。

做法:將大米洗淨浸泡, 胡蘿蔔切小粒, 南瓜切塊;燒熱水倒入米煮40分鐘煮成粥, 再加入南瓜和胡蘿蔔煮至軟爛即可。

2、蜂蜜藕汁

蜂蜜可補充水分, 潤腸通便, 又可增加營養, 預防感冒, 清除體內毒素。 蓮藕, 富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質, 可保持臉部光澤, 有益血生肌的功效。

做法:取鮮藕適量, 壓取汁液, 按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食, 每日2-3次。

3、蘿蔔排骨湯

這是冬季常見的養生湯, 豬肉富含維生素A, 具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用, 適合乾燥多風的天氣食用。 加入蘿蔔或海帶能解油除膩, 減少膽固醇的攝入。

做法:蘿蔔去皮切滾到, 排骨洗淨剁成小塊;排骨加入鹽, 雞精、胡椒粉、料酒、醬油及生粉醃制10分鐘;大火燒開水將蘿蔔放入;排骨稍加翻炒, 放入蘿蔔湯中, 丟中姜片蔥段燒開轉小火煲20分鐘左右, 最後調味即可。