營養飲食

喝中藥能吃綠豆嗎

由於綠豆具有清熱解毒的功效, 很多人認為在喝中藥的時候是不能食用綠豆的。 那麼到底在喝中藥期間是可以食用綠豆的嗎?

1、喝中藥期間可以食用綠豆嗎

其實服中藥期間不可以食用綠豆的, 說法不是完全正確的。 有些中藥的藥性, 是會於綠豆發生反應的, 而有些中藥是不會與綠豆產生反應的, 所以在服用中藥期間, 食用綠豆也不是完全不可以。 不過最好是經過醫生的許可, 所以還是輕易不要擅自食用綠豆。

2、喝中藥的注意事項

在喝中藥的時候, 最好不要食用生冷的食物或者辛辣油膩的食物, 這些食物會對中藥的藥性有一定的影響, 降低藥效。 我們也不要因為更好的追求藥的效果, 而頻繁的服用中藥或者長期服用中藥, 是藥三分毒, 再好的中藥長期或者過量的服用, 也會對身體造成一定的影響。 服用中藥也最好在正規醫院開正規處方,

否則可能對脾胃虛弱或者孕婦等特殊體質人群, 有一定的影響。 煎藥的時候也最好選用煎藥鍋或者砂鍋, 而不用鐵鍋等做飯時用的鍋, 金屬製品很容易與藥物發生反應, 釋放出金屬元素, 對藥效有一定的影響。 中藥也要注意不要過夜服用, 中藥湯劑中有很多成分, 過夜後不但會使藥效降低, 還容易滋生細菌, 對人體會產生一定的影響。

3、綠豆的功效

綠豆中具有一定的清熱解毒功效, 經常食用綠豆, 可以增強人體免疫能力, 還對皮膚深層垃圾有一定的清潔作用。