夏季應小心霍亂等傳染病

傳染病專家提醒市民提高傳染病防範意識， 不吃無證盒飯、無證熟食、生食水產品以及其他無證食品等不潔食物， 養成良好飲食習慣。

夏季是腸道傳染病的高發季節， 主要的常見傳染病有霍亂、細菌性痢疾、阿米巴性痢疾、傷寒和副傷寒、脊髓灰質炎， 甲型肝炎和戊型肝炎、病毒性腸胃炎等其傳染源是病人與病原攜帶者（帶菌者）， 病原體隨病人或帶菌者排出的糞便和嘔吐物污染環境後， 借助於蒼蠅、蟑螂污染食物和用具， 當健康人食入被污染的水和食物後就可發病， 如不加防範病人又將病傳給其它健康人。 幾種夏季常見而多發的主要腸道傳染病的症狀表現為：

霍亂：是霍亂弧菌所致的烈性傳染腸道傳染病。 發病急， 傳播快， 屬國際檢疫傳染 病。 臨床表現輕重不一， 多數病人僅有輕度腹瀉， 嚴重者有劇烈嘔吐， 脫水， 肌肉痙攣及周圍迴圈衰竭。

細菌性痢疾：簡稱菌痢。 是由痢疾桿菌引起的一種常見傳染病。 主要臨床表現為腹痛， 腹瀉， 裡急後重和排粘液膿血便， 可伴有發熱及全身毒血症症狀。 嚴重者可有感染性休克和中毒性腦病。

傷寒：是由傷寒桿菌引起的急性腸道傳染病。 以持續發熱、相對緩脈， 全身中毒症狀與消化道症狀， 玖瑰疹， 肝脾腫大和白細胞減少為特徵。 常見併發症為腸出血和腸穿孔。

病毒性肝炎：是由多種肝炎病毒引起的。 甲型、戊型肝炎經糞——口途徑傳播， 主要表現為急性肝炎。 乙型、丙型肝火是通過血液和密切的日常生活接觸而傳播。 主要表現為慢性肝炎， 並可發展為肝硬化。 臨床上以疲乏， 食欲減退， 肝腫大， 肝功能異常為主要表現， 部分病人可出現黃疸。

無症狀感染較常見。

腸道傳染病的預防應採取以切斷傳播途徑為主的綜合措施：

一、消滅傳染源：凡出現上述臨床症狀者應及時到醫院就診治療。 患了腸道傳染病的人不得從事飲食工作， 以免將病傳染給他人。 在腸道傳染病的治療中，

隔離病人避免和周圍人群接觸以防再傳染。

二、切斷傳播途徑：夏季腸道傳染病是因吃了不潔食物所引起的。 因此， 做好飲食衛生， 防止病從口入是關鍵。

1.在採購食品時， 應物質新鮮食物， 病死的家禽、家畜， 不鮮的水產品不能購買。

2.烹調時， 炊具要消毒， 生熟食品用的炊具要分開， 並要嚴格消毒餐具。 炊事人員要注意個人衛生。

3.保證飲用水安全， 合理調整飲食， 注意勞逸結合， 保證充足的睡眠， 提高機體抗病能力。

4.注意飲水飲食衛生， 不喝生水， 不吃腐敗變質食物， 尤其注意不要生吃或半生吃海產品、小水產品， 生吃瓜果要洗淨， 肉、魚、蔬菜等食物要徹底煮熟。 剩餘食品、隔餐食品要徹底再加熱後食用。

5.最好 在單位食堂與家裡用餐，

不要到不衛生的小吃店、大排檔用餐。 在有發病的地區， 外賣的滷味、涼拌菜等直接入口的食品如果在製作過程中， 不注意衛生， 一旦沾染病菌， 病菌可在這些食物中繁殖， 進食後就會引起發病。

6.講究個人衛生， 飯前便後及處理生的食物後要有肥皂流水洗手。 搞好家庭衛生， 保持環境清潔， 消滅蒼蠅、蟑螂。

有關專家強調， 各級衛生部門將針對霍亂、菌痢、乙腦等重點傳染病暴發流行的危險因素完善預案， 落實傳染病防控工作制度， 並在近期組織一次全面部署和督查， 確保一旦發生疫情可有效控制在萌芽狀態。 各級醫療機構要儘快開設或恢復腸道門診， 實施完善腹瀉病人登記、消毒隔離、傳染病報告制度， 做到早發現、早隔離、早診斷、早治療。