營養飲食

杏子和黃桃的區別

黃桃和杏子都有一個特點, 那就是它們的外皮都是黃色的, 這也就導致了不少人都不能夠很好的區分黃桃和杏子。 並且黃桃和杏子吃起來的口感也非常類似, 這也混淆了不少人的視線。 但是黃桃和杏子不是同一種水果, 並且它們對人體所發揮的功效也不一樣, 那麼黃桃和杏子之間的區別是怎樣的呢?

黃桃是不是杏子:

不是同一種水果, 黃桃是桃子的一種, 形狀像桃子, 杏是黃色的, 小巧一點, 味道酸甜

黃桃和杏不是同一種水果, 但兩者都屬於薔薇科, 但一個是桃屬, 一個是李科, 只是恰好吃起來味道相似而已。

黃桃和杏子的區別有哪些:

黃桃:又稱黃肉桃, 屬於薔薇科桃屬, 因肉為黃色而得名。 黃桃的營養十分豐富, 含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維(果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素, 易吸收等)、鐵鈣及多種微量元素(硒、鋅等含量明顯, 高於其他水果, 是果中之王)。 黃桃食時軟中帶硬, 甜多酸少, 有香氣、水分中等, 成熟糖度14~15度。 常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用, 也能促進食欲, 堪稱保健水果、養生之桃。

杏:(學名:Armeniaca vulgaris Lam.)落葉喬木。 地生, 植株無毛。 葉互生, 闊卵形或圓卵形葉子, 邊緣有鈍鋸齒;近葉柄頂端有二腺體;淡紅色花單生或2-3個同生, 白色或微紅色。 圓、長圓或扁圓形核果, 果皮多為白色、黃色至黃紅色, 向陽部常具紅暈和斑點;暗黃色果肉,

味甜多汁;核面平滑沒有斑孔, 核緣厚而有溝紋。 種仁多苦味或甜味。 花期3-4月, 果期6-7月。

口感就有明顯的不同, 體型上, 黃桃大多了。

黃桃和杏子本身就不是同一種水果, 看完這些區別, 這下長姿勢了吧!