減肥引起便秘，揪出4大禍首
減肥的過程中往往會出現便秘的情況， 為什麼呢？大體而言， 之所以會出現便秘問題， 不外幾個原因：構成糞便的體積不足、腸道蠕動不好、腸道缺乏潤滑、習慣不好等， 減肥也是如此， 那麼如何解決呢？
一、食物體積減少導致糞便堆體不足
在減肥過程中， 常因為了方便而選擇簡單、精緻的食物(例如常吃吐司、蘇打餅乾， 牛奶或白水煮蛋等簡單食物)；或存脆為了減肥而減少食量， 因而降低了食物的體積， 相對的也減少了糞便的堆體， 因而容易有便秘的問題。
這類便秘主要是因為糞便堆體減少的原因， 故只要增加量， 例如增加膳食纖維的攝取就可改善這個問題。 纖維主要來自蔬菜水果， 因為纖維或能吸水膨脹， 或刺激腸道的蠕動， 故有助排便， 改善便秘、痔瘡等腸道問題， 這也是為什麼一講到便秘， 醫生就會告訴你要多吃蔬菜水果的原因。
解決方法
多吃高纖食物：除了增加蔬菜與水果的攝取量外， 五穀根莖類食物也是纖維含量很高的食物， 所以可以用胚芽米或五穀米來取代白米飯， 或可以煮地瓜、芋頭或紅豆湯、綠豆湯等當點心吃(使用代糖代替高熱量的砂糖)。 或額外補充纖維類營養補充品。
二、腸子蠕動不好
正常的情況下， 腸子會不斷蠕動， 將糞便不停的往肛門口移動。 但若缺乏運動、腸道好菌太少(腸道益生菌會刺激腸子蠕動)或是缺乏維生素B1等均可以降低腸道蠕動。 腸子若蠕動差， 會因為糞便中的水不斷被大腸脫乾， 而讓糞便變得更硬， 更難排， 而出現便秘的情形。
解決方法
1.腸道益生菌佔優勢～可直接吃益生菌補充品， 像亦舒堂益生菌菌粉， 富含5種活性益生菌菌， 乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、植物乳桿菌 、長雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌， 每袋有超過100億的活菌；或攝取乳酸菌等含益生菌的食物(這類食物熱量蠻高的， 減肥者宜小心攝取)， 多吃有助好菌繁殖的食物， 如寡糖類食物或纖維等。
2.多攝取能刺激腸道蠕動的食物～可多吃木瓜、香蕉、梅子、李子、蜜棗等能幫助排便的水果。
3.適度運動～運動不足會使推擠糞便所需的腹部肌肉無力， 再加上腸道蠕動減弱， 所以會出現即使有便意也大不出來的狀況， 因此， 建議增加孩子的運動量， 以強化腸道的蠕動機能。
三、腸道缺乏潤滑
在減肥過程中， 如果水喝不夠， 或因減肥而大量減少食物中油脂的攝取， 都可能讓腸道因為缺乏潤滑而導致便秘。 解決問題的方法就是多喝水。 足量的水分可以使糞便柔軟， 並可滋潤腸道， 故建議每天喝2000~ 2500c c的水來幫助排便， 但酒精或咖啡因食物因會利尿， 故宜適量攝取即可。
四、習慣不好
除了上述原因外， 很多人的便秘是因為習慣不好所致， 例如有便意時忍著不上廁所、忽略便意或飲食不均， 缺乏纖維或維生素B群等營養素等。 基本上， 排便是有一定的生理規律可循的， 在某些狀況下， 身體會自動產生便意， 如果能利用這個生理反應， 要養成規律的排便並不難。 下面是兩個較容易出現便意的時候：
當我們每天早上吃第一餐食物時， 會有個所謂「胃直腸反射」， 簡單地說就是只要食物進入胃， 直腸(就是大腸， 排便的地方)就會有反射性的蠕動反應(便意)， 故在早餐後， 找時間去蹲廁會比較容易上得出來喔。
另外一個產生便意的時候是在攝入一定食物的時候，只要食物堆體到一定的量，就會刺激腸道，產生便意。這也是為什麼減肥若少吃(減少食物量)，很容易便秘的原因。必須注意的重點是當身體有便意時，請馬上去上廁所，不要忍著待會再說，若常常忍住便意，很容易導致便秘的產生。
解決方法
1.要吃早餐，養成規律的飲食習慣～例如三餐進食時間要規律，並養成吃早餐的習慣。吃早餐會有助腸道蠕動，當早餐的食物進入胃時會刺激大腸蠕動(稱為胃直腸反射)，而使我們產生便意。
2.不要強忍便意(有便堪便直須便>_
*如果因便秘而肚子很脹、不舒服的話，要少喝汽水、碳酸飲料、氣泡飲料等含大量氣體的飲料，或少吃容易引起腸道脹氣的食物，如花椰菜、包心菜、甘藍菜、白蘿蔔以及豆製品。
另外一個產生便意的時候是在攝入一定食物的時候，只要食物堆體到一定的量，就會刺激腸道，產生便意。這也是為什麼減肥若少吃(減少食物量)，很容易便秘的原因。必須注意的重點是當身體有便意時，請馬上去上廁所，不要忍著待會再說，若常常忍住便意，很容易導致便秘的產生。
解決方法
1.要吃早餐，養成規律的飲食習慣～例如三餐進食時間要規律，並養成吃早餐的習慣。吃早餐會有助腸道蠕動，當早餐的食物進入胃時會刺激大腸蠕動(稱為胃直腸反射)，而使我們產生便意。
2.不要強忍便意(有便堪便直須便>_
*如果因便秘而肚子很脹、不舒服的話，要少喝汽水、碳酸飲料、氣泡飲料等含大量氣體的飲料，或少吃容易引起腸道脹氣的食物，如花椰菜、包心菜、甘藍菜、白蘿蔔以及豆製品。
