什麼東西清肺止咳呢
在換季的時候就很容易發生感冒的情況的， 尤其是一些身體素質本來就很差的人們， 特別是小孩或者是老人， 在發生咳嗽或者是肺部有痰的時候， 最好還是不要隨意的用藥， 因為那樣的話更加會降低他們的免疫力， 可以使用一些生活中的小妙方， 所以下面我們就一起來瞭解一下什麼東西可以清肺止咳的。
清肺潤燥止咳 雪耳杏仁白果羹
材料：雪耳60克， 南杏仁30克， 白果30克， 馬蹄30克， 馬蹄粉30克， 冰糖適量。
功效：清肺潤燥， 斂肺止咳。 肺癆或肺燥， 症見咳喘痰少， 痰中帶血， 或乾咳無痰， 氣短乏力， 納呆形瘦， 舌紅少苔， 脈細而數等。 對於肺結核、肺不張、肺氣腫、慢性支氣管炎、支氣管擴張等屬於肺陰虛見有上症者， 可用本湯治之。
做法：（1）馬蹄粉、冰糖用水濕化， 馬蹄洗淨， 切成小粒。
（2）雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小時， 洗淨， 一齊放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煲3小時，
說明：本湯治症是因肺陰不足， 虛火上炎所致。 治宜清肺潤燥為主， 輔以斂肺止咳。 湯中雪耳又名白木耳， 含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、維生素B、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等， 既能滋陰潤肺， 又能益胃生津， 尚有祛痰作用。 南杏仁含有蛋白質、脂肪油、油酸、亞油酸及微量苦杏仁甙等， 既有滋潤肺燥， 又能平喘止咳。 白果又名銀杏， 含有蛋白質、氨基酸、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B2、鈣、鐵等， 功能益肺定喘、斂肺止咳， 在鏈黴素、雷米封等抗結核菌藥物問世之前， 白果（油浸）曾被用於治療肺結核。 馬蹄養陰清肺、生津化痰。 合而為羹， 香甜滑爽， 共奏清肺潤燥、斂肺止咳之效。 本湯尚可潤腸通便， 腸燥便秘者亦可飲用。
清熱潤肺化痰止咳 川貝燉豆腐
材料：豆腐2塊， 川貝母15克， 冰糖適量， （以下為成人1人的用量）。
功效：清熱潤肺， 化痰止咳。 燥熱咳嗽或肺虛入咳， 症見痰少咽燥， 咯吐不爽， 經久不愈， 大便幹硬， 舌紅少苔等。 對於咽喉炎、慢性支氣管炎、肺結核、肺不張、小兒百日咳等屬於燥熱傷肺見有上症者， 可用本湯治之。
做法：川貝母打碎或研粗末， 與冰糖一起放豆腐之上， 放上燉盅內， 燉盅加蓋， 文火隔開水燉1小時， 飲湯吃豆腐及川貝末。
說明：本湯為民間常用的驗方。 其治症多屬咳嗽日久不愈， 肺陰受傷， 或肺有燥熱者。 治宜清熱潤肺、化痰止咳。 湯中川貝母為百合科多年生草本植物川貝母、暗紫貝母等的地下鱗莖， 含有多種生物鹼、甾醇及澱粉等，
以上這篇文章就為大家詳細介紹了什麼東西清肺止咳， 其實就是通過食療的方法去改善自己的症狀的， 它可以達到康復的作用， 這對於一些藥物來說是非常有效果的， 因為畢竟對人們的身體不但有滋補作用， 還沒有任何的副作用的。
