清火的食物有哪些

由於天氣情況變化多樣， 特別是在乾燥的季節， 人體內常會因為熱氣堆積， 從而導致上火現象的出現， 引發一些炎症， 流鼻血、喉嚨腫痛等常見的病症， 我們不僅可以通過藥物進行有效治療， 也能注意飲食來達到清火的功效。 那麼， 清火的食物有哪些呢？

苦瓜——苦瓜因其本身含有苦瓜素， 可以起到清熱解毒的良好功效。 而且， 特別是在夏季， 涼拌苦瓜， 清爽可口， 有效去除人體中的火氣， 排出機體內熱氣， 防止有關毒素在體內的堆積， 提高機體免疫力。
蓮藕——屬性偏涼， 涼拌蓮藕常作為家常菜深受廣大朋友的喜愛， 不僅脆甜清爽， 而且其中所含某些物質有效對人體清熱解毒， 去除火氣起到良好的積極作用， 有效改善體內有關火氣的堆積， 從而起到清火的良好功效。
芹菜——屬性偏涼， 能夠有效緩解人體中火氣， 起到緩解人體內部熱氣堆積的良好作用， 有利於機體內器官的正常活動。 而且芹菜還有大量的纖維素， 促進腸胃蠕動， 加快腸胃消化和吸收， 有利於排便， 從而排除人體中有毒物質， 起到清熱解毒的良好功效。
通過食用有助於清火的食物， 可以有效排出體內有些毒素， 緩解機體熱氣的堆積， 從而對清火起到一定的積極作用。 相比較於藥物治療， 畢竟是藥三分毒， 可以通過改變飲食情況來緩解達到治療的效果。