男人經常開車不妨常喝這些！

不管是司機師傅還是一般的開車上班族們， 長時間的集中視線開車， 難免會疲勞從而出現視力模糊的現象。 那麼常開車的人喝什麼能夠明目呢？不妨試試以下小編推薦的這幾款食物吧！

1、枸杞茶

取枸杞子15g， 加水煎煮30分鐘， 待溫涼後代茶飲用。 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵， 具有補肝、益。 腎， 明目的作用， 因為自身就具有調味， 不管是泡茶或是直接咀嚼食用， 對眼睛酸澀， 疲勞， 視力加深都有很好輔助治療作用。

2、絲瓜護肝湯

絲瓜1根、豬肝100克、枸杞幾粒、薑絲、生抽、豆粉、鹽、雞精/香油。

絲瓜刮皮洗淨切長條、豬肝洗淨切片， 用豆粉、料酒、生抽、薑絲碼味。 熱油鍋裡放姜絲炒哈加水， 燒開放入絲瓜、豬肝， 煮過4分鐘(煮的過程中不能加鍋蓋， 加了蓋子， 絲瓜會發黃)加枸杞、鹽、雞精和香油幾滴即可。

3、決明子茶

取決明子25g泡茶飲用。 決明子有清熱， 明目， 補腦髓， 鎮肝氣， 益筋骨的作用， 若有便秘的人可以在晚餐之後飲用， 對於治療便秘有很好療效。

4、枸杞甘菊茶

甘菊具有去肝火、明目的功效， 枸杞亦是清肝明目之物。 而且甘菊性冷， 枸杞子性溫， 兩者搭配完美， 護眼效果翻倍。

5、雞肝菊花湯

雞肝一付， 菊花三錢。 將菊花用紗布保好，

雞肝洗淨後和菊花一同放入湯鍋中， 加入適量的水。 開中火將水燒開， 再轉小火慢慢煮半個鐘頭， 待雞肝熟後， 加入少許調味鹽既可關火。

6、鴨肝菜心湯

鴨肝150克， 醬油11/2茶匙， 生粉1茶匙， 菜油1湯匙， 高湯400毫升， 淨化水500毫升， 新鮮香菇1個， 薑4片， 白胡椒粉1捏， 鹽1捏， 油菜心100克。

將鴨肝洗淨， 切成薄片， 用醬油， 生粉調勻。 香菇洗淨， 切成片。 油菜洗淨， 撕成碎片。 高湯、水、新鮮香菇、姜、白胡椒粉和鹽放湯鍋裡在大火上燒開， 約5分鐘。 加菜心， 煮2分鐘。

燒湯的同時， 炒鍋置大火上預熱。 倒菜油， 熱至八成， 下調好的鴨肝， 煎2分鐘， 至七成熟(肝片帶一點紅)， 鏟出， 瀝去油， 再放入燒開的湯鍋裡， 煮2分鐘即可。

7、鮮蘑豬肝湯

鮮蘑100g， 豬肝100g， 雞蛋1個， 小蔥1棵， 鹽適量， 雞精少許。

鮮蘑洗淨、掰成小塊， 豬肝洗淨、切片。 水燒開， 放入鮮蘑， 煮五分鐘， 放入豬肝。 豬肝變色後， 加適量鹽， 打入一個雞蛋， 用筷子攪散成蛋花， 關火， 加入少許蔥花。

8、杞棗雞蛋湯

枸杞子30克， 紅棗10枚， 雞蛋2只。

枸杞子洗淨瀝幹， 紅棗洗淨去核， 一起放於砂鍋中， 加清水適量燒開後，

加入雞蛋煮熟， 調味即可， 分2次食用。

9、丹參黃豆湯

丹參10克， 黃豆50克， 蜂蜜適量。

丹參洗淨放砂鍋中， 黃豆洗淨用涼水浸泡1小時， 撈出倒入鍋內加水適量煲湯， 至黃豆爛， 揀出丹參， 加蜂蜜調味即可食用。

10、銀耳豬肝湯

銀耳10克， 豬肝50克， 小白菜50克， 薑， 蔥，

生粉， 鹽， 醬油。

銀耳10克放入溫水中泡發， 去蒂根， 撕成瓣狀。 豬肝50克洗淨、切片。 小白菜50克洗淨， 切段。 姜切片、蔥切段。 把豬肝放在碗內， 加入生粉、鹽、醬油， 打入雞蛋拌勻掛漿。 把炒鍋燒熱， 加入素油， 六成熟時下入薑、蔥爆香， 然後放入清水300毫升， 燒沸， 下入銀耳、豬肝， 煮10分鐘即可出鍋。

最後， 小編提醒， 有不少駕車族喜歡喝濃茶或者咖啡提神， 然而， 經常飲用濃茶或者咖啡， 隨著時間的積累， 人體會對濃茶或者咖啡產生耐受性， 而耐受性的產生， 必然引起濃茶或者咖啡用量的增大， 濃茶或者咖啡用量的增大又會因利尿太過而損傷陰津。 因此， 駕車族應儘量喝白開水， 根據天氣的冷暖及當時身體的狀態， 飲用涼白開水或熱白開水。